¿Cómo mezclar hongos y cebolla?

1. Ingredientes: 50 gramos de hongo negro, 50 gramos de pimiento de color, 1/2 cebolla.

2. Complementos: 1 cucharada de aceite de sésamo, 2g de sal, 2g de azúcar, 1 cucharada de aceite de pimienta, 1 cucharada de salsa de soja, 2 dientes de ajo.

3. Preparar los ingredientes: Pelar y lavar las cebollas. Lavar y escurrir el hongo.

4. Cortar las cebollas lavadas en trozos pequeños y marinarlas con la cantidad adecuada de sal durante 10 minutos.

5. Una vez hecho el hongo, hervirlo en agua hirviendo durante 1 minuto, retirar y escurrir.

6. Picar los ajos y triturar el pimiento morrón.

7. Cortar el hongo negro cortado en cubitos, la cebolla, el ajo y el pimiento de colores y ponerlos en un recipiente. Añadir la sal, el pollo en polvo, el aceite de sésamo, el aceite de pimienta y el azúcar.

8. Añade unas gotas de salsa de soja y un poco de aceite de sésamo y remueve uniformemente.