Una manera fácil de hacer maíz con piñones
Los granos de maíz quedan regordetes y tiernos, y los platos fritos quedan deliciosos y bonitos.
Los piñones y el maíz son principalmente salados y dulces. Hay que controlar bien la proporción de sal y azúcar. Puedes añadirlo según tus preferencias, pero la proporción no debe ser demasiado grande. A la hora de preparar este plato no es necesario blanquear los ingredientes, basta con freírlos en aceite.
Consejos: Freír los piñones un rato, ya que con el tiempo se quemarán. Agregue sal al almidón del agua para derretirlo uniformemente, de modo que pueda cocinarse tan pronto como la olla se espese.
Los piñones y el maíz son un famoso plato tradicional de la nacionalidad Han y son muy representativos de la cocina Huaiyang y la cocina nororiental. Después de todo, los piñones y el maíz son especialidades del noreste, y los ingredientes principales son los granos de maíz, los piñones y el azúcar.
El maíz contiene una gran cantidad de calcio, además de lecitina, vitamina E y otros nutrientes. Estas sustancias pueden reducir el colesterol, prevenir el envejecimiento celular y ralentizar la degeneración de la función cerebral.
El maíz es rico en fibra, que puede estimular la peristalsis gastrointestinal, acelerar la excreción y prevenir el estreñimiento y la enteritis.
La vitamina E contenida en el maíz puede favorecer la división celular, retrasar el envejecimiento, reducir el colesterol sérico y prevenir lesiones cutáneas.
La luteína y la zeaxantina contenidas en el maíz pueden resistir el envejecimiento ocular. Además, comer más maíz puede estimular las células cerebrales y mejorar la capacidad cerebral y la memoria de las personas.