Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Un método auténtico para hacer patas de pollo saladas

Un método auténtico para hacer patas de pollo saladas

Ingredientes para patas de pollo saladas

Patas de pollo, dos libras de sal, cantidad adecuada de pollo en polvo salado, 30g de ajo, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de gardenia, 12 rodajas de piel de mandarina, cantidad adecuada de pimienta de Jamaica en polvo, cantidad adecuada de vino de arroz (o vino para cocinar).

Pasos para hacer patas de pollo al horno con sal

Guarda el ejercicio en tu teléfono.

Paso 1

Espacio

Paso 1 de tostadas de pura leche desmenuzada a mano

Lavar las patas de pollo y quitarles las uñas.

Paso 2

Espacio

Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

Pon unas rodajas de jengibre y un poquito en la vino Para el vino de arroz, tome agua fría y sumérjala en agua fría durante un rato.

El tercer paso

Espacio

Paso 1 de tostadas de pura leche desmenuzada a mano

Escurrir las patas de pollo y añadir 15g de sal Mezcle el pollo en polvo, la cantidad adecuada de sal y las cinco especias en polvo y refrigere durante 2 horas.

Paso 4

Espacio

Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

Prepara los ingredientes y corta la gardenia en cubos, Ponga los ingredientes en agua hirviendo, agregue una cantidad adecuada de sal y vino de arroz, cocine por dos minutos, luego agregue 15 g de pollo en polvo salado y revuelva uniformemente.

Paso 5

Espacio

Paso 1 de tostadas de pura leche desmenuzada a mano

Vierta las patas de pollo, lleve a ebullición y medio Retirar del fuego durante 8 minutos y enfriar con un ventilador.

Paso 6

Espacio

Paso 1 de tostada de pura leche desmenuzada a mano

Puedes degustarla en el frigorífico durante dos horas delicioso.