¿Se pueden comer las avellanas crudas?

Las avellanas se pueden comer crudas, pero no es aconsejable comerlas en exceso, ya que pueden provocar fácilmente síntomas como hinchazón e indigestión. Las avellanas, las nueces, las almendras y los anacardos son conocidos como los cuatro frutos secos más importantes del mundo y su valor nutricional es mucho mayor que el de otros snacks. Las avellanas también son famosas como castañas. Las nueces contienen proteínas, grasas, vitamina B, vitamina E y otros nutrientes.

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Datos ampliados:

Funciones fuertes

1. Las avellanas pueden reponer el bazo y el estómago, reponer el qi y mejorar la vista. Son muy útiles para personas con deficiencias pulmonares y renales, como excesivas. nicturia y sed. Pero las avellanas son cálidas por naturaleza y es fácil enojarse, así que no las comas en exceso.

2. Los preparados extraídos de las avellanas tienen efectos antiinflamatorios, antisépticos y dilatadores de los vasos sanguíneos.

3. Las avellanas también contienen el componente químico anticancerígeno: paclitaxel, que es el ingrediente activo del rododendronol. Puede tratar el cáncer de mama, el cáncer de ovario y otros cánceres, y es una valiosa materia prima farmacéutica.

4. Aunque las avellanas son ricas en aceite, pueden reducir la presión arterial, disminuir los lípidos en sangre, proteger la vista y retrasar el envejecimiento. Su rico aceite también es adecuado para que el cuerpo absorba las vitaminas liposolubles, lo que lo convierte en una buena opción para las personas débiles, hambrientas y débiles después de una enfermedad.

5. Las avellanas son ricas en ácido aspártico y arginina, que pueden mejorar la actividad de la arginasa y eliminar el amoníaco en la sangre, mejorando así la inmunidad y previniendo el cáncer.

6. El aceite de avellana es de color amarillo claro y es un excelente aceite comestible y aceite industrial. La harina de aceite se puede utilizar como alimento y fertilizante. Las cáscaras, brácteas y hojas contienen taninos, que se utilizan para producir taninos.

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