¿Cómo hacer patas de pollo al limón deliciosas y más rápidas?
1. Ingredientes:
10 patas de pollo, ¿limón? ¿La mitad, chile? 1 (puedes comer tan picante como quieras), 3 g de consumo de combustible, 3 g de salsa de soja ligera, 3 g de salsa de soja ligera. 3g, vino para cocinar? 3g, media cucharada de azúcar, vino blanco? ¿Media cuchara, anís estrellado? 2 piezas, 1 pieza de canela, jengibre? 2 piezas, 2 hojas de laurel.
2. Métodos específicos:
1. Corta las patas de pollo y remójalas en agua filtrada durante 20 minutos, luego límpialas. Simplemente agregue el chile que desee. Sólo quiero algo picante.
2. Me gusta hacer este paso en una caja sellada. Después de poner todos los ingredientes y condimentos, puedo pasar al siguiente paso sin restricciones.
3. Cierra la tapa y comienza la actuación. Agítelo hacia arriba, abajo, izquierda y derecha para que cada pata de pollo pueda absorber el condimento de manera uniforme. Si tienes tiempo, agítalo un rato y luego déjalo marinar durante aproximadamente una hora (solo quiero agitarlo un par de veces para ayudar a mis brazos a perder peso).
4. A continuación, mete las patas de pollo marinadas en la olla a presión. Si crees que queda muy poco jugo puedes agregar un poco de agua, no es necesario que el agua sea demasiada.
5. Tapa la olla, enciende la olla a presión a fuego lento durante un minuto, apaga el fuego durante unos cinco minutos y abre la válvula de aire de la olla a presión cuando regrese.
6. Emplátalo, sencillo y delicioso, unas atractivas y coloridas patas de pollo están esperando que las hagas.
Consejos:
① No requiere demasiada agua, y no es recomendable cocinar la olla a presión por mucho tiempo.
No hay forma de dar una cantidad exacta de condimento, porque cada persona tiene gustos diferentes, así que ajuste según su propio gusto.