¿Qué variedades de peras existen?
1. La pera Fengshui se distribuye principalmente en Guangji, Yuquan, Xinshi y otros distritos y ciudades de la presa. Comienza a madurar a finales de julio y principios de agosto de cada año. La fruta tiene una forma casi redonda. con un peso medio de fruto de unos 300 gramos, y la piel es de color marrón, hay un rubor, la piel es fina, la carne es delicada, crujiente, jugosa y dulce.
2. Huanghuali se distribuye principalmente en ciudades y pueblos como Guangji. Madura y sale al mercado desde finales de julio hasta principios y mediados de agosto. La piel es de color marrón amarillento y suave, el corazón es. pequeño y la pulpa tierna.
3. Jinhuali es una variedad de plantación a gran escala en la ciudad y el municipio de Yanshan, con una superficie total de casi 30.000 acres, lo que representa más del 60% de la superficie total de peras de la ciudad. La fruta promedio pesa 400 g, tiene una piel de color amarillo verdoso y es rica en diversos nutrientes. La carne es blanca, de textura tierna, sin sedimentos, jugosa, rica en sabor dulce y tiene un corazón pequeño. En 1995, fue calificada como un producto de fruta de alta calidad en la provincia de Sichuan.
4. La pera Cangxi se distribuye en la ciudad y el municipio de Yanshan, sólo superada por la pera Jinhua en superficie. El fruto tiene forma de cuchara y es extra grande, pesando generalmente unos 450 gramos. La cáscara es de color marrón amarillento, la pulpa es blanca, crujiente y tierna, jugosa y madura entre mediados y finales de agosto
5. La pera Atago es una variedad recién introducida, con piel gruesa y madurez tardía. , resistente a las arrugas y al almacenamiento de las plantas, generalmente se lanzará después del Día Nacional y continuará lanzándose hasta el Festival de Primavera.