¿Qué método de lavado se puede utilizar para eliminar los insectos del arándano?
1. Método de limpieza con almidón + sal
Coloque el arándano en la olla, agregue una cantidad adecuada de almidón y sal, luego agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente. en una dirección y revuelva uniformemente durante unos 20 minutos, para que el agua salada pueda estimular a los insectos a escapar automáticamente y el almidón pueda absorber los insectos, para que la limpieza sea más limpia, y luego enjuague el arándano con agua limpia. unos 20 minutos.
2. Método de limpieza con bicarbonato de sodio + sal
Primero ponga el arándano en agua limpia, agregue una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio y sal, revuelva uniformemente y luego déjelo en remojo durante unos 15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, lávelo cuidadosamente con agua limpia, para que el arándano lavado quede muy limpio.
Variedades Yangmei
Variedades de castaña de agua: producidas principalmente en Yuyao, Cixi, Ningbo y otros lugares de la provincia de Zhejiang. Esta variedad tiene un vigor de árbol débil, copa irregular, ramas cortas, hojas densas, hojas ovaladas, bordes llenos, tamaños extremadamente inconsistentes y hojas pequeñas en la parte inferior de las ramas. El fruto es grande, achatado y pesa unos 14 g. La parte superior de la fruta es ligeramente cóncava, a veces con líneas cruzadas, y hay una depresión poco profunda obvia en la parte inferior de la fruta. El tallo del fruto es corto y delgado, la columna de pulpa es redonda y roma, el color del fruto va de rojo púrpura a negro púrpura y la pulpa es suave, dulce y jugosa.
Duer bayberry: producido en el distrito de Shangyu, ciudad de Shaoxing. Hay dos variedades principales de arándano Duer: arándano cristal y arándano rojo oscuro. El arándano de cristal, también conocido como arándano de arena blanca, tiene un cuerpo de árbol robusto, una copa semicircular, hojas oblanceoladas u obovadas, ápice romo, bordes irregulares, delgados y de color verde claro. El fruto es más grande y la superficie es blanca como el jade.
Dongkui: También conocido como bayberry Dong'ao, se produce principalmente en el condado de Xianju, provincia de Zhejiang y otros lugares. Esta variedad tiene un fuerte vigor de árbol, postura erguida, ramas gruesas, copa redonda y ramas cortas. Las hojas son grandes, oblanceoladas, de 9,72 cm de largo y 3,1 cm de ancho. Los bordes de las hojas son ondulados y arrugados y las hojas son de color verde oscuro. El fruto es grande, irregular, esférico y pesa unos 20 gramos por fruto, lo que lo convierte en el más grande entre las variedades de arándano. La superficie del fruto es de color violeta y la pulpa es roja o roja clara.