Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Nunca he estado en un bar, así que no sé qué tipo de bebidas puedo beber. . . ¿Qué tipo de vino es apto para principiantes? ¿O no muy fuerte? Dame algún análisis o algunas recomendaciones.

Nunca he estado en un bar, así que no sé qué tipo de bebidas puedo beber. . . ¿Qué tipo de vino es apto para principiantes? ¿O no muy fuerte? Dame algún análisis o algunas recomendaciones.

Algunas personas dividen los bares en barras rojas (también llamadas barras de puros), barras de comedor (también divididas en barras de comida china y barras de comida occidental) y barras comunes. Generalmente hay cinco categorías de bebidas comúnmente disponibles en los bares, que incluyen vino extranjero, cócteles, refrescos, jugos y bebidas especiales (las bebidas propias de cada bar).

El vino extranjero se divide en whisky, brandy (lo mejor del vino extranjero generalmente no se mezcla con otras bebidas, sino que se bebe directamente), ron, ginebra, tequila y vino antes y después de la cena.

Los cócteles, la cerveza y el whisky son bebidas de uso común en los bares. Los occidentales beben menos vino tinto y blanco (vino) en los bares. La mayoría de las veces, el vino tinto y el blanco sólo sirven para ayudar a la digestión durante las comidas. la comida y el vino. Si se bebe vino tinto o blanco en un bar, los occidentales suelen beberlo como aperitivo antes de una comida, normalmente una copa de vino blanco de 13 a 17 grados, porque el vino blanco es ácido y bueno para apetecer. Si los occidentales vienen aquí sólo para beber, tienen que ir al bar a tomar una buena copa. Puedes tomar una porción de un tipo de vino o puedes tomar tres porciones, pero hay muy pocos tipos de vino que puedan beber juntos.

Cuando los amigos chinos van a los bares, por supuesto, no hay necesidad de preocuparse por la cara o confundirse con los numerosos nombres de vinos extranjeros. Cuando pida bebidas, simplemente pregunte si no lo entiende. un buen método para amigos que van al bar por primera vez.

Cuando las mujeres piden cócteles en la barra, si lo beben limpiamente, pueden pedir algunos cócteles dulces o afrutados, que estén entre 25 y 30 grados. Por ejemplo: Baileys con sabor a crema (BAILEY’S), Cointreau con sabor a naranja (COINTREAU), estos vinos deben agregarse con hielo, de lo contrario el vino quedará cálido y desagradable. Después de agregar hielo, "Cointreau" cambiará de un amarillo dorado transparente a un blanco lechoso. Aunque el "Cointreau" tiene 40 grados, tiene un fuerte sabor afrutado. Después de diluirlo con más hielo (normalmente 5 o 6 trozos), no sabe tan picante como el licor chino. Además, también podrás pedir algunos cócteles sin alcohol elaborados con diversos zumos de frutas, con bonitos y llamativos colores. Por ejemplo: el vino rosado FOUR SEASON se elabora mezclando jugo de naranja, jugo de piña, jugo de mango y jugo de granada; el vino tinto Shirley Temple se elabora mezclando Sprite y agua de granada. Este tipo de copa de cóctel es alta y grande, ya sea que esté sentado con algunas personas o bebiendo solo en un rincón, puede pasar el tiempo bebiendo lentamente. TOINC es el cóctel más popular en los bares nacionales, mientras que DRY MARTINI es el más popular en el extranjero, representando el 40 o 50%. En cuanto al sabor, MAR?TINI es más amargo, mientras que TOINC tiene aroma a bayas de enebro y el sabor del agua TOINC es mejor. El whisky y la cerveza favoritos de los hombres El whisky y la cerveza son los favoritos de los hombres en los bares. Los whiskies más comunes en China son el americano y el escocés. Los que tienen la edad en la etiqueta son más caros, y cuanto mayor es la edad, más caros son y más espeso su sabor. Los whiskies que tienen aproximadamente 12 años, como "BLACK LABEL" y "CHIVA SREGAL", son dos de los mejores whiskies nacionales. Una onza (28 gramos) por ración cuesta entre 40 y 60 yuanes. Además de los whiskies de primera calidad, los whiskies generales y populares incluyen CUTTY SARK y WHITE HORSE, que generalmente tienen más de 6 años y cuestan entre 20 y 40 RMB por porción. También está el lujoso CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE, una colección de whisky de 21 años, con un precio de más de 80 RMB por porción. A diferencia de otros whiskies, también existe un whisky de pura malta, que se elabora con cebada escocesa y tiene un sabor a carbón durante el proceso de destilación. Aunque San Miguel, Carlsberg, Kirin y Qingdao son algunas marcas de cerveza famosas, todavía hay más gente bebiendo cerveza CORONA en China. Lo especial de esta cerveza es que no requiere vaso (se dice que así se llama). La cerveza proviene del nombre de una hermosa niña, por lo que solo se puede beber directamente. Solo bebiendo de la boca a la botella se puede experimentar el sentimiento romántico de Girl KISS). Este tipo de botella de cerveza generalmente también contiene una rodaja de limón. Después de filtrar la CORONA de sabor suave a través del limón en la boca de la botella, se vuelve más fragante y refrescante en la boca. El vodka del bar se divide en dos tipos: finlandés y ruso, con poca diferencia de sabor. Una forma de beber vodka es beberlo solo con hielo y la otra es mezclarlo con otros vinos. La mezcla más común en China es el Bloody Mary (BLOODY MARY), que se mezcla con jugo de tomate, sal y pimienta. agua y vodka.

Pone algunos ejemplos.

※Espirituosos

1. Cognac Cognac

2. Incluye whisky de Escocia, Bourbon americano, Canadá e Irlanda.

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3.Ginebra

4.Ron, incluyendo ron oscuro y ron incoloro

5.Vodka

6.Tequila de México

※Licor

1.Licor de café Kahlua

2.Licor Bailey's

3.Licor Cointreau

4.Menta blanca y verde licor de menta

5.Creme de Cacao licor Secoco blanco y marrón

6.Licor de vainilla Galliano

7.Licor de Sambuca

8 .Licor de almendras Amaretto

9.Albaricoque

10.Licor de vainilla Benedictine D.O.M.Dam

11.Drambuie

12.

13.Aguardiente de yema de huevo Advocaat

14.Licor de plátano y plátano

15.Licor de grosella negra Cassis

※Aperitivos y vinos

1. El vermú, o vermú, incluye el vermú seco, el vermú blanco y el vermú rojo.

2. Amargos

3.Anís anisado

4.Vino de Oporto o vino de Oporto

5.Vino de Jerez

6.Champagne

7.Vino espumoso

8.Vino blanco

9.Vino Tinto

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Espero que te ayude.