Cómo hacer una olla con champiñones mixtos, cómo hacerla deliciosa, la simplicidad de la olla con champiñones mixtos

Ingredientes: rebozuelos 50 g de boletus de leche blanca 50 g de cabeza de viejo 50 g de champiñones blancos 50 g de boletus de leche roja 50 g de champiñones de diapositivas 50 g de champiñones de pollo 50 g de champiñones de coral 50 g de pata de tigre negro 50 g de guisantes 3 rodajas de pimiento rojo 3 rodajas de sal 3 g de azúcar blanca 3 g de caldo de pollo 250 ml.

Método de trabajo

1 Hacer sopa de pollo casera: Cortar el pollo, la carne magra y las espinas en trozos pequeños y ponerlos en la olla de sopa. Agregue 2-3 libras de agua, cocine a fuego medio durante 2 horas y finalmente tome 800-1000 g de sopa como base.

2. Lavar todo tipo de bacterias novedosas con agua corriente para eliminar el olor y el polvo, recogerlas, escurrirlas y cortarlas en rodajas. Vierta los champiñones sellados o enlatados y escúrralos.

Pon el caldo de pollo en una cazuela y deja que hierva, luego añade todas las bacterias lavadas, el azúcar y la sal y cocina a fuego alto durante 3-5 minutos. Agregue el pimiento rojo y las rodajas de guisantes y cocine a fuego lento hasta que hierva el caldo.