¿Se pueden utilizar nueces para hacer bolas de masa?
Las nueces se pueden utilizar para hacer empanadillas. La forma de hacer empanadillas de nueces es la siguiente:
Ahora es la temporada en la que las nueces están en el mercado en grandes cantidades. Las nueces tienen un alto valor nutricional y un alto contenido de ácidos grasos insaturados, lo que es beneficioso para el desarrollo del cerebro y la aptitud física, y es adecuado para todas las personas. Sin embargo, debido a que la piel de la superficie de las nueces tiene un sabor ligeramente amargo después del secado, a la mayoría de los bebés no les gusta comerlas, por lo que hacer bolas de masa puede resolver este problema.
Ingredientes
500g de harina
500g de nueces
1 rábano
1 cebolla verde
Agregue jengibre según su gusto personal
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de cinco especias en polvo
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
Una cantidad adecuada de agua
Método/Pasos
Agrega la cantidad adecuada de agua a la harina y forma una bola hasta que quede suave, cubre con plástico. envuélvelo y déjalo reposar durante 20 minutos. Aprovecha este tiempo para hacer rellenos de bola de masa. Primero lavar el rábano y rallarlo en tiras, espolvorear con un poco de sal, dejar marinar un rato, exprimir el exceso de agua, luego picarlo en trozos finos y reservar. Hornee las nueces en el horno durante 10 minutos hasta que estén fragantes o saltee en una sartén hasta que estén fragantes. Después de enfriar, use un rodillo para triturar las nueces en pedazos. Retire la capa exterior de piel mientras aún esté caliente. Abanico o golpe. Utilicé un abanico para quitar las nueces. Luego mézclalo con rábano picado.
Corta la cebolleta y el jengibre en trozos finos y añade en su interior las nueces picadas y los rábanos.
Agrega sal, aceite de cocina, una pequeña cantidad de esencia de pollo (opcional), cinco especias en polvo, etc. y revuelve uniformemente. El relleno de bola de masa está listo.
El siguiente paso es elaborar las empanadillas según el procedimiento normal.