¿Se puede comer la baya de goji directamente?
Si la baya de goji se mastica y se come directamente, los nutrientes se absorberán más completamente, lo que favorece más el ejercicio de sus efectos para el cuidado de la salud. Pero al masticar, tenga cuidado de no comer demasiado, de lo contrario es fácil sobrenutrirse, lo que será perjudicial.
En general, no se deben masticar directamente más de 20 gramos de baya de goji cada día. Si piensas en el efecto terapéutico, puedes comer 30 gramos al día, pero es necesario comerlo varias veces, unos 3 gramos cada vez.
Wolfberry contiene betaína, polisacáridos, grasa cruda, proteína cruda, caroteno, vitamina A, vitamina C y vitamina B1. Nutrientes como la vitamina B2, calcio, fósforo, hierro, zinc, manganeso y ácido linoleico pueden promover la función hematopoyética y también tienen efectos antienvejecimiento, antimutaciones, antitumorales, antihígado graso e hipoglucemiantes.
Datos ampliados
1. Cómo seleccionar wolfberry:
Echa un vistazo.
Las bayas de goji normales son en su mayoría de color rojo oscuro y no muy uniformes, mientras que las bayas de goji teñidas son de un hermoso color rojo brillante. Recoge la baya de goji y mírate el ombligo. El ombligo de la baya de goji normal es blanco, el ombligo de la baya de goji ahumada con azufre es amarillo y el de la baya de goji teñida es rojo.
Dos asas.
Coge un puñado de bayas de goji en tu mano. La baya de goji normal de alta calidad tiene buena sequedad. Cada partícula está separada individualmente y no se pega. Algunas bayas de goji estarán un poco blandas dependiendo del clima, pero no particularmente blandas. La baya de goji procesada se siente un poco pegajosa y pierde mucho color.
Tres aromas.
Sostén un puñado de bayas de goji en tus manos durante un rato o mételas en una bolsa de plástico y ciérralas durante un rato. Huele con la nariz. Si hay un olor acre, probablemente se haya fumado con azufre. Tenga cuidado al comprar.
Cuatro sabores.
Mastique la baya de goji directamente en la boca. La baya de goji de Qinghai es más dulce que la baya de goji de Ningxia. Las bayas de goji empapadas en alumbre tendrán un sabor amargo al masticarlas, mientras que las bayas de goji ahumadas con azufre tendrán un sabor ácido, astringente y amargo.
Cinco burbujas.
Ponga algunas bayas de goji en agua tibia. Las bayas de goji de alta calidad no se hundirán fácilmente y el color empapado será amarillo claro o naranja. La baya de goji teñida se vuelve roja después de remojarla en agua y permanece clara y transparente después de fumigarla con azufre.
2. Los siguientes grupos de personas no deben comer wolfberry:
1. Personas con deficiencia de yin
2. >3. Personas con deficiencia de bazo
4. Pacientes con hipertensión arterial y diabetes
5. Personas sexualmente excitadas
Red de Salud Popular - Cómo Para comer wolfberry, lo mejor es masticarla directamente, lo más nutritivo.
People's Health Network - Cinco consejos para elegir una buena wolfberry
People's Health Network - ¿Quién no es apto para remojar wolfberry en agua?