También hay frutas ricas en iones de potasio.
(1) Alimentos con mayor contenido de potasio (unidad: mg/100 g): setas (3106), azucena (1363), longan seco (1348) y algas (2083).
(2) Las frutas ricas en potasio incluyen principalmente plátanos, naranjas dulces, melones, sandías, melocotones frescos, pomelos, patatas, uvas, calabacines, etc.
(3) Las verduras ricas en potasio incluyen los berros, la col, el apio, el cilantro, el rábano, la coliflor, las setas, la calabaza, etc.
Además, cebollas verdes, edamame, té, etc. También es rico en potasio. Los granos de pimienta de Sichuan (granos de pimienta de Sichuan) en los productos sazonadores son bastante ricos en potasio. Los granos de pimienta de Sichuan contienen 1146 mg de potasio por 100 gramos.