¿Se pueden convertir los moldes de pastel de piruletas en piruletas?

Chocolate negro

200g

Tarta de canción

350g

Perlas de azúcar decoradas

Unas cuantas

Nata que se puede espesar para hacer nata montada

70 gramos

Brochetas o brochetas de bambú

Unas cuantas ( lo suficiente)

Cómo hacer piruletas de bizcocho (no hace falta molde)#PI黑forest#

Preparación del material

Triturar con una batidora el bizcocho.

Verter la nata fresca sobre el bizcocho batido y mezclar uniformemente.

A continuación, amase el bizcocho mezclado hasta obtener bolas de bizcocho del mismo tamaño, de unos 2,5 cm.

Derretir el chocolate negro con agua termal. No lo saques del agua caliente una vez derretido para evitar que el chocolate negro se aglomere.

Mojar una brocheta o palito de bambú en un poco de chocolate e introducir 2/3 de la bola de bizcocho.

Primero ensarta todas las bolas de pastel y luego colócalas.

Usa una cuchara para verter un poco de chocolate de la base de la bola de bizcocho ensartada, luego sumerge todo el bizcocho en el chocolate y levántalo rápidamente.

En este momento, espolvorea rápidamente con perlas decorativas de azúcar, porque el chocolate se seca rápidamente.