¿Qué platos se pueden preparar con ciruelas pasas?
1. Cerdo estofado con ciruelas y verduras
El cerdo estofado con ciruelas y verduras (nombre en inglés: Cerdo con verduras saladas) es un plato tradicional Han y un plato Hakka. Los ingredientes incluyen panceta de cerdo, verduras encurtidas, cebollas verdes, rodajas de jengibre, etc.
2. Cerdo estofado con verduras encurtidas
El cerdo estofado con verduras encurtidas es un plato tradicional elaborado a base de costillas de cerdo, pepinillos encurtidos, azúcar, salsa de soja, vino de arroz y levadura roja. El 18 de septiembre, se lanzó oficialmente la "Cocina china" y el "Cerdo estofado con verduras secas" fue calificado como uno de los diez mejores platos clásicos de Zhejiang.
3. Bollos de ciruela
Los bollos de ciruela son un alimento delicioso elaborado con restos de manteca de cerdo, ciruelas pasas y otros ingredientes. Su sabor es rico y apetitoso, y su retrogusto es largo y memorable.
4. Alitas de Pollo a la Parrilla con Umeboshi
Las Alitas de Pollo a la Parrilla con Umeboshi son un alimento delicioso que utiliza Umeboshi y ciruelas secas como materia prima y se condimenta con pimienta, sal y salsa de soja. Este plato se elabora vertiendo los ingredientes en una olla, salteándolos y cocinándolos.
5. Tortitas de ciruelas secas
Las tortitas de ciruelas secas quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Tienen un relleno delicioso y un rico aroma, lo que las hace inolvidables.