¿Se pueden comer castañas crudas?
A la hora de comer castañas, si compruebas que las castañas no están maduras, puedes seguir cocinando las castañas restantes. Puede ser que los métodos de cocción y el calor de las castañas sean diferentes, lo que dará lugar a diferentes tiempos de maduración de las castañas. Por eso, debes controlar tu tiempo a la hora de cocinar. Además, si te gustan las castañas con una textura más suave, se recomienda cocinarlas durante 10 minutos.
Las castañas no están maduras.
Las castañas se pueden comer crudas, y se pueden comer crudas sin ningún impacto en el organismo, y mucho menos las castañas crudas. Además, las castañas crudas deben ser más frescas y dulces, mientras que las castañas crudas pueden tener peor textura y sabor. Aunque las castañas son deliciosas y nutritivas, comer demasiadas castañas poco maduras es instintivo y puede provocar indigestión y estancamiento.
¿Cómo hacer castañas?
1. Fíjate en el color:
Puedes coger las castañas y echar un vistazo. En general, la piel de las castañas maduras es de color marrón oscuro con cierto brillo, mientras que el aspecto de las castañas inmaduras es de color marrón rojizo o marrón oscuro.
2. Amasar fuerte o suave:
Puedes amasarlo con las manos. Una vez que la castaña madura, pierde más agua y la cáscara se vuelve quebradiza cuando se pellizca con la mano. Sin embargo, la distancia entre la fruta y la cáscara de la castaña inmadura es más estrecha, lo que hace que sea más difícil tocarla con la mano.
3. Olfato:
¿Puedes coger las castañas y olerlas? En general, las castañas maduras huelen a castaña dulce, mientras que las castañas inmaduras no tienen un aroma evidente.