¿Cómo hacer vino de morera?

1. Ingredientes: mora, azúcar de roca amarilla, vino blanco, baya de goji.

2. La proporción específica es: moras:azúcar de roca amarilla = 10:1. Es decir, 500 gramos de moras y 50 gramos de azúcar de roca amarilla. El licor con una temperatura superior a 33,50 grados tiene buen sabor y se puede almacenar durante mucho tiempo. Por debajo de los 38 grados, se deteriora fácilmente y el sabor es muy débil.

4. Colocar las moras sobre un fondo plano, partir el azúcar de roca amarillo en trozos pequeños y esparcirlo por encima.

5. Luego vierte vino blanco en las hojas de morera, luego aprieta la tapa de la botella, ciérrala y colócala en un lugar fresco y oscuro.

Estará listo para beber en unos 6,15 días, pero el sabor es ligeramente suave. Lo mejor es conservarlo durante más de 3 meses. Cuanto más tiempo, más oscuro será el color. Si haces vino ahora, lo mejor es beberlo en invierno y puedes calentarlo.