Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Recetas e ingredientes de Wudalang Shaobing ¿Cómo preparar el relleno de carne para Wudalang Shaobing?

Recetas e ingredientes de Wudalang Shaobing ¿Cómo preparar el relleno de carne para Wudalang Shaobing?

Ingredientes

Condimentos

100 gramos de harina

20 gramos de champiñones

20 gramos de col china

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Aceite mezclado

Una cantidad adecuada

Repollo calado

Cantidad adecuada

Cómo hacer Wu Dalang Shaobing

1 Deje que la masa amasada suba durante 20 minutos, luego pique el relleno de carne (materiales: panceta de cerdo, cebollas verdes). , agua de jengibre, huevos, rosa crudo, aceitunas).

2. Dividir la masa cocida en dos partes y enrollarla formando tortas finas y redondas.

Extiende el relleno uniformemente por encima

4. Cubrir con otra capa de corteza de pan

5 Sellar significa enrollar las esquinas firmemente hacia adentro.

6. Sería mucho más fácil si hubiera un puesto de tartas eléctrico. Simplemente póngalo y ajuste la hora.

La olla que uso.

Freír ambos lados hasta que estén dorados, verter un poco de agua, tapar, esperar a que el agua se seque antes de introducir los palillos. Si no queda nada pegajoso dentro, ya está.

Añade las aceitunas, que quedan muy aromáticas y no demasiado blandas. Los amigos a los que les gusta la comida picante también pueden agregar salsa de chile.