¿Cómo hacer tortitas de caqui? Pregunta por métodos específicos. Gracias. Recientemente tengo muchos caquis en casa. Piense en formas de comer aparte.

Los caquis maduros tienen más azúcar y menos almidón. Los caquis puros no se pueden untar en los panqueques. Los llamados panqueques de caqui se preparan poniendo caquis sobre los panqueques. El método es algo similar al de los panqueques de Tianjin. Cuando el panqueque esté maduro, golpee un caqui sobre el panqueque y extiéndalo suavemente con un rastrillo. Cuando el panqueque esté cocido, el panqueque de caqui también estará listo.