¿Se puede guisar eucommia y sepia con pollo al mismo tiempo?
La sepia es adecuada para personas con constitución deficiente yin.
Por lo que es mejor no guisar pollo con Eucommia ulmoides y sepia al mismo tiempo.
Eucommia ulmoides. Tiene un sabor suave, nutre el hígado y los riñones y no tiene contraindicaciones. Úselo con precaución en personas con deficiencia de yin y fuego excesivo.
La teoría de la medicina tradicional china cree que el calamar es de naturaleza salada y neutra y ingresa al meridiano del hígado y el riñón, tiene los efectos de nutrir la sangre y promover la menstruación, promover la lactancia y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y el yin; , regulando la menstruación y deteniendo el flujo vaginal. Puede usarse para tratar menstruaciones irregulares, edemas, humedad, hemorroides, pie de atleta. El calamar y la espina (llamados pulpo de mar en la medicina china) se pueden utilizar como medicina. Li Shizhen llamó a la sepia "medicina para la sangre" y una buena medicina para tratar la anemia, la deficiencia de sangre y la amenorrea en las mujeres.
El calamar combina la función deliciosa del alimento con la función cuidadora de la salud. Según el concepto tradicional de la medicina tradicional china, existen dos tipos de tratamiento: la terapia con medicamentos y la terapia dietética que combina la función deliciosa y el valor medicinal de los alimentos, que no solo está en línea con los conceptos médicos tradicionales, sino también cerca de ellos. el concepto de comida saludable moderna.
Personas aplicables
Aplicable a personas con deficiencia de yin, anemia, deficiencia de sangre, amenorrea, flujo vaginal y metrorragia.
Cosas a tener en cuenta
Las personas con deficiencia de bazo y estómago deben comer menos; los pacientes con hiperlipidemia, hipercolesterolemia, arteriosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares y hepáticas deben comer menos calamares y se debe consumir pescado con precaución y debe ser evitado por personas con afecciones médicas como eczema, urticaria, gota, enfermedad renal, diabetes y alergias. La sepia y la berenjena van de la mano.