¿Qué efecto tiene el limón en el estómago?
Los limones son ricos en vitamina C, que es un antioxidante que puede eliminar los radicales libres del cuerpo y tiene efectos antienvejecimiento. Comer con moderación es bueno para tu salud.
El limón contiene más ácido cítrico, con un valor de pH tan bajo como 2,5, que es muy ácido y tiene cierto efecto estimulante. El consumo excesivo irritará la mucosa gastrointestinal y provocará una secreción excesiva de ácido gástrico. Tenga especial cuidado de no comer limones con el estómago vacío, de lo contrario puede provocar fácilmente dolor de estómago.
Datos ampliados:
Tabúes del limón:
1. Los limones no se pueden comer con mariscos.
Los mariscos como camarones, cangrejos, pepinos de mar, medusas y otros mariscos son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que los limones contienen más ácido. Si se comen limones y mariscos al mismo tiempo, el ácido de la fruta del limón coagulará la proteína y se combinará con el calcio para producir sustancias no digeribles, lo que no sólo reducirá el valor nutricional del alimento, sino que también provocará molestias gastrointestinales.
2. El limón y la leche son gramos.
Asimismo, la leche es rica en proteínas y calcio. Comer limón y leche juntos también afectará la digestión gastrointestinal.
3. Los limones no se deben comer con zanahorias.
Debido a que las zanahorias contienen la enzima ácido ascórbico, comerlas juntas destruirá la vitamina C de los limones.
Enciclopedia Baidu-Limón