Por favor, invite a un maestro de la cocina cantonesa a presentarse.
La cocción era originalmente una técnica única en la cocina cantonesa. Originalmente se refería a un método de cocción en el que el calor se encerraba en un recipiente y se obligaba a cocinar las materias primas.
Los métodos de horneado son diversos y se pueden dividir en horneado en olla, horneado en horno y horneado en tinajas de barro según los diferentes dispositivos de horneado.
Debido a los diferentes condimentos e ingredientes, se puede dividir en salsa de ostras al horno, yema de huevo al horno, jugo occidental al horno, etc.
Debido a los diferentes métodos de transferencia de calor, se puede dividir en horneado de sopa, horneado de jugo original, horneado con sal, etc.
Materiales de referencia: /question/7994892.html?fr=qrl
Freír suavemente significa dimensionar las materias primas para freír... Tengo que hacer una contribución tan pequeña, los expertos lo harán. añádelo ~ Sigo estudiando.