¿Cuánto tiempo debes remojar los alimentos secos como hongos, setas shiitake y yuba para que sean mejores para tu salud?

Setas shiitake, hongos, yuba y algas

Son ingredientes deliciosos y nutritivos

Se puede decir que son los favoritos de muchas personas~

Pero los hongos secos y los hongos secos

¡Se necesitan al menos dos horas para remojarlos por completo!

Es realmente una pérdida de tiempo...

Pero con este pequeño y práctico método:

Solo toma 2 minutos como máximo para empapar completamente tu cabello

¡Setas secas, hongos secos y muchos otros productos secos!

Aprende rápido~

Setas shiitake secas

Primero prepara una caja sellada y las setas shiitake secas para ponerlas en remojo. Sí, puedes hacerlo en casa. ¡Hay una caja sellada, que es una herramienta mágica para remojar champiñones secos en 2 minutos!

Enjuagar los champiñones secos y escurrirlos. Coloque los hongos shiitake secos lavados con agua en una caja sellada y agregue 2 cucharadas de azúcar.

Vierte agua tibia ¡Recuerda que la cantidad de agua tibia debe cubrir los champiñones secos!

Lo mejor es utilizar agua tibia con una temperatura de unos 30 grados. Esto no solo empapará los champiñones rápidamente, sino que también conservará su delicioso sabor.

Cierra la tapa y agita vigorosamente hacia arriba y hacia abajo durante 2 minutos

Después de que hayan pasado 2 minutos

▼Abre la tapa y es hora de comprobar el milagro▼

Puedes ver que los hongos shiitake secos se han expandido ~ ¡se ven muy regordetes!

Eso es todo. ¡Los hongos shiitake secos se pueden remojar completamente y volverse suaves y elásticos!

Ten cuidado de no remojar los champiñones por mucho tiempo. Cuando las tapas de los champiñones se ablanden, puedes recogerlas y escurrirlas.

Secar los hongos. También se puede utilizar el mismo método que el anterior. ¡Se utiliza para remojar rápidamente los hongos secos!

Sigue los pasos anteriores, luego tapa la tapa y agita vigorosamente durante 2 minutos

Abre la tapa y el hongo se habrá empapado por completo…

Luego enjuaga con agua y escurre, y podrás cocinar y comer~

Si tienes prisa por comer setas y hongos negros, ¿por qué no pruebas este método de remojo rápido, que te ahorra tiempo, esfuerzo y problemas, y es efectivo en almacenamiento ~

Tremella fuciformis

También puedes usar el mismo método para remojar el hongo blanco. Agrega dos cucharadas de azúcar y agua tibia al recipiente y luego agita durante 1. -3 minutos.

El hongo blanco remojado de esta manera no sólo se vuelve suave rápidamente, sino también muy dulce.

Papilla de tremella, sopa de osmanthus y tremella, estas deliciosas papillas se pueden preparar inmediatamente

Yuba

La yuba seca también hay que remojarla y remojarla. No es el momento En resumen, suele tardar entre media hora y más de una hora.

Los consejos para remojar la yuba pueden ser los siguientes: romper la yuba en trozos pequeños, ponerla en un recipiente grande y calentar el agua hasta cubrirla. la yuba, y agrega. Con un poco de sal, puedes remojar rápidamente la yuba. ¡Solo toma 5 minutos para que la yuba se ablande!

Kelp

El quelpo también se puede remojar rápidamente. Aunque no se puede hacer en 2 minutos, es mucho más rápido que remojarlo en agua durante varias horas.

Primero prepare la maceta, luego corte los nudos de algas, doble las algas o córtelas con unas tijeras y córtelas para que se ajusten al ancho de la maceta~

Ponga suficientes algas en el agua de la olla, luego colóquela en un plato para hacer una base y coloque las algas dobladas en el plato.

Luego enciende el fuego alto y cocina al vapor, comienza a contar el tiempo después de hervir y cocina al vapor durante 10-40 minutos. Depende principalmente de tu gusto personal. Si te gusta más suave y masticable, cocínalo al vapor por más tiempo.

Luego remoja las algas en agua limpia. Este paso tiene dos funciones:

Una es hacer que las algas absorban mejor el agua y la otra es limpiar las algas.

Las algas se remojan y se pueden cocinar y comer, ¿no es muy sencillo?