¿Se puede utilizar el pescado mandarín como pescado en escabeche?
Utilizo pescado osmanthus con aroma dulce para hacer pescado en escabeche. El plato terminado es tierno y tierno, y la sopa es agria y picante pero no grasosa. "
Detalles de los ingredientes
<. p>CondimentosUna cantidad adecuada de pescado mandarín
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de cilantro
Una cantidad adecuada de apio
Una cantidad adecuada de brotes de soja
Una cantidad adecuada de aceite crudo
Ingredientes: 1 paquete de chucrut
Una cantidad adecuada de sal (marinar)
Una cantidad adecuada de azúcar (marinar)
Una cantidad adecuada de pollo en polvo (marinado)
Una cantidad adecuada de maicena (marina)
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Delicioso picante medio
Técnica de cocción
Se tarda media hora.
Dificultad fácil
Pasos para hacer pescado mandarín en escabeche
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1
Pescado mandarín, repollo en escabeche, cebolla, cilantro, brotes de soja
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2
Marina la carne y las espinas del pescado mandarín con la marinada durante 5 minutos
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Tres
Calienta la olla, agrega aceite y saltea el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.
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Cuatro
Sofreír ligeramente las espinas del pescado.
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Cinco
Sofríe el chucrut de manera uniforme.
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Seis
En la cantidad adecuada de agua.
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Siete
Agua hirviendo
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Ocho
Cilantro, apio y brotes de soja
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Nueve
Cuando los platos estén cocidos hasta que estén ligeramente blandos, se deben servir los filetes de pescado. No lo dejes en la olla por mucho tiempo.
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10
Añadir la cebolla de verdeo picada y servir.
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Categoría:? ¿Comida caliente?