Cómo hacer pastel de queso pesado horneado feliz Baicui
Prólogo
Esta receta es una entrada al Concurso Petrick Po Happy Baking
Tarta de queso, su materia principal es el queso crema, aunque tiene cierto valor nutricional
Pero recuerda no comer demasiado.
¿No sería agradable disfrutar del té de la tarde con tu familia durante unas tranquilas vacaciones?
Un trozo de tarta de queso
Un taza de buen té
Charlar y reír
Surge la felicidad
Ingredientes
Ingredientes: 200ml de queso crema, digestión 100g de galletas;
Accesorios: 50 g de mantequilla, 75 g de azúcar en polvo, 2 huevos, 15 g de maicena, 80 g de leche, 1 ml de extracto de vainilla
Tarta de queso pesada al horno Happy Butterfly
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Primero haz la base del bizcocho, mete las galletas digestivas en una bolsa de plástico y tritúralas. Puedes ayudarte de un rodillo hasta que queden trituradas.
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Vierte el polvo de galleta en la mantequilla y revuelve uniformemente
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Vierte la masa de galleta mezclada en el fondo del molde y presiónala bien con el dorso de una cuchara.
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Después de presionar, colócala en al frigorífico para su uso posterior, se completa la base del bizcocho
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Para darle cuerpo al bizcocho, ablandar el queso crema a temperatura ambiente, agregar azúcar fina y batir con un batidor. hasta que quede suave y sin partículas
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Agrega un huevo y continúa batiendo. Cuando esté completamente combinado agrega el segundo huevo y continúa batiendo hasta que esté completamente combinado
8<. /p>
Agrega la maicena y revuelve Batir uniformemente
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Agrega la leche y bate uniformemente
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Agrega la vainilla extraer y batir uniformemente
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Si es un molde de fondo desmontable
Envolverlo con una capa de papel de aluminio antes de hornear para evitar que entre agua
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Poner el horneado Vierta la masa del bizcocho uniformemente mezclada en el molde base del bizcocho preparado.
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Hornear usando el método del baño de agua. Coloque el molde para pastel en un molde para hornear y vierta agua caliente en el molde para hornear, la altura del agua caliente debe ser lo más alta posible que la masa del pastel.
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Precalienta el horno a 160 grados
Horneamos durante 70 minutos
hasta que estén dorados. Listo
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Después de hornear
Desmoldar después de enfriar
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Refrigerar un poco Tiempo para probar
Consejos
1 Al hacer masa para pastel, puedes. agregue un poco de jugo de limón para obtener un mejor sabor
2. Elija el método de horneado. El método del baño de agua puede evitar que se hornee demasiado y evitar que la superficie del pastel se agriete.
3. No te apresures a sacar el bizcocho horneado del molde. Mételo en el frigorífico durante unas 4 horas antes de sacarlo, lo que puede reducir el grado de daño al bizcocho, lo que puede aumentar las capas de papilas gustativas. >4. Xiaoni usó un molde de 8 pulgadas al hacerlo. Después de usar estos materiales, se ve un poco delgado. Se recomienda usar un molde de 6 pulgadas para aumentar el grosor.