¿Cómo hacer un tazón de arroz con pollo al curry con leche de coco?
600g de nuggets de pollo
1 zanahoria
Dos patatas
Media cebolla
Una cantidad adecuada de sal
Curry 3 yuanes
Media botella de leche de coco
Un poco de pimienta
¿Cómo hacer un plato de arroz con pollo al curry con leche de coco?
Patatas en dados
Zanahorias en dados
Cebollas en dados
Cortar el pollo en trozos, añadir un poco de sal y pimienta y dejar marinar durante 5 minutos.
Calentar la sartén con aceite, sofreír los trozos de pollo en la sartén a fuego lento hasta que cambien de color y luego sacarlos.
Calentar una sartén con un poco de aceite, poner en la sartén y sofreír la cebolla al gusto, luego añadir las patatas y las zanahorias y sofreír
Añadir la cantidad adecuada de agua, coco cubitos de leche y curry. Cuando los cubos de curry se derritan, agrega los trozos de pollo y revuelve a fuego lento para evitar la pasta de curry. Agrega un poco de sal, espera hasta que los trozos de pollo tengan sabor y reduce el jugo a fuego alto.
Saca la olla y viértela sobre el arroz.