¿Qué deliciosas especialidades de frutas hay en Hangzhou?

La ciruela Chaoshan es una especialidad de Yuhang. Hasta ahora, también hay raras bellezas antiguas como la ciruela Tang y la ciruela Song. Las flores del ciruelo florecen solas o juntas, y las primeras hojas se abren, son blancas o rojo claro y fragantes. La drupa es esférica, de color verde. Además de consumirse fresco, también se puede elaborar ciruelas, ciruelas con cáscara de mandarina y mermelada, que se exportan a los países del Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao.

La pera blanca Tonglu se caracteriza por una forma de fruto grande, núcleo pequeño, piel fina y pulpa blanca, jugosa y dulce, crujiente y tierna. Las peras blancas recogidas por Bailu son las mejores.

El kiwi Chun'an se puede dividir en tipo de pulpa amarilla, tipo de pulpa verde y tipo intermedio de color amarillo-verde según el color de la pulpa, siendo el tipo de pulpa amarilla el mejor. Contiene más de diez tipos de aminoácidos como tirosina, valina y alanina, y es rico en minerales.

El arándano Xiaoshan tiene partículas grandes, núcleo pequeño, pulpa redonda y sabor dulce. Generalmente el quinto día después del solsticio de verano.