¿Cómo comer auténtico sushi japonés?
Arroz, vinagre de sushi, algas, salsa wasabi
Pasos de elaboración
1 Coloca el lado liso de medio trozo de alga sobre el bambú para sushi. cortina. El borde de la lámina de algas debe estar conectado al borde frontal del
sushi
rollo de bambú. Unte una capa fina con salsa de rábano picante.
2. Extender el arroz con un espesor de unos 0,5 cm, pero dejando un espacio de 1 cm de ancho a ambos lados de la lámina de alga. Haga una ranura en el tercio frontal del metro y coloque el material relleno en ella.
3. Levanta el rollo de bambú y deja que las algas y el arroz envuelvan el relleno hasta formar un sushi enrollado. Luego, enrolle firmemente el rollo de bambú y presione firmemente el arroz en ambos lados de la abertura.
4. Saca el rollo de bambú y corta el sushi por la mitad con un cuchillo afilado. Luego coloque las dos mitades una al lado de la otra y córtelas en tercios para formar seis piezas de sushi. Voltee la sección hacia arriba.