¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, económicos, deliciosos, sencillos y asequibles?

¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, económicos, deliciosos, sencillos y asequibles? Ingredientes para cerdo desmenuzado salteado con ajo picado: cerdo crudo, ajo, aceite de cocina, sal, glutamato monosódico, cebolla, ajo, salsa de soja. Práctica: 1. Cortar la carne magra de cerdo en tiras, agregar vino de arroz, dejar caer un poco de agua fría, agregar salsa de soja, agregar salsa de soja y revolver en una dirección para permitir que las medias y los tacones altos absorban el agua. Agregue agua y almidón, mezcle bien durante 5 minutos, pese, agregue 2 cucharaditas de aceite de cocina, revuelva y deje marinar durante 5 minutos.

2. Picar la cebolla y el jengibre, triturar el pimiento verde, limpiar el ajo y cortarlo en gajos. Añadir un poco de aceite a una sartén fría, sofreír el jengibre y el ajo picados, ponerlo en medias. y tacones altos, para luego recoger la carne.

Intestinos de pato a la plancha: 1. Sacar el aceite vegetal de la olla de verduras, calentarlo al 80% de temperatura, poner las flores de melón de invierno y freírlas hasta que estén cocidas, verterlas en un bol, añadir una pequeña cantidad de salsa de soja y vino de arroz, ponerlas en una cesta. y cocínelos al vapor durante unos 5 minutos, hasta que estén blandos y podridos, luego sáquelos.

2. Quitar el aceite vegetal y los restos de las manitas de cerdo aceitosas, lavarlas con agua limpia, cortarlas en trozos, después verterlas en una olla hirviendo y blanquearlas, retirarlas y escurrirlas. 3. Ponga el sebo de cerdo en la olla y caliéntelo al 80% de fuego. Agregue el azúcar y saltee a fuego lento hasta que esté rojo brillante. Agregue el tendón de res y saltee hasta que adquiera color. Vierta la sopa blanca y deje hervir. sobre la estufa, bajar a fuego lento y sazonar.

Alimento en rodajas de raíz de loto fría: raíz de loto, ajo, ají seco, semillas de sésamo cocidas, salsa de soja, vinagre, sal, azúcar, glutamato monosódico, aceite de sésamo, cebolla verde. Práctica: 1. Lavar la superficie de las raíces de loto, ponerlas en una olla con agua fría, tapar la olla y cocinar por 25 minutos hasta que estén cocidas. Cuando la raíz de loto hervida no esté demasiado caliente, córtela en trozos grandes.

2. Poner los chiles secos en un bol, luego calentar dos cucharadas de aceite hirviendo. Cuando el aceite empiece a humear, verterlo sobre los chiles inmediatamente. 3. Espolvoree semillas de sésamo cocidas encima y mezcle bien. Coloque las mollejas de pato cortadas en un recipiente más grande y espolvoree ajo picado encima.

Coliflor guisada en salsa de tomate: no menos de tres cucharadas de salsa de tomate (dependiendo de la cantidad de coliflor); se puede omitir la cebolla y la sal; ; tomar una cucharada de salsa de soja (un poco). 1. Utilice un cuchillo afilado para cortar los tallos de coliflor del tallo principal y luego córtelos en los tamaños deseados. Lávalas y remójalas. 2. Cortar los ajos en trozos y la cebolla en trozos. Además, se puede decorar de forma tangible con cebollas verdes.

3. Añade un poco de aceite a la olla, pon en el aceite la cebolla, el jengibre y el ajo, sofríe la coliflor hasta que el aroma se aclare. 4. Poner a fuego lento. Agregue sal a la salsa de tomate y saltee hasta que se pegue la menor cantidad posible de coliflor a la salsa. 5. Cubra y cocine a fuego lento. Destape y saltee durante 6 a 20 minutos, hasta que la coliflor quede suelta y fragante. Puede salir.