Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer vino de morera?

¿Cómo hacer vino de morera?

Materiales

Moras frescas, vino bidestilado de Jiujiang, azúcar

Método de trabajo

1 Lavar y escurrir las moras frescas con agua limpia. .

2. Coloque las moras secas en una botella de vidrio sin aceite y sin agua (las botellas de vidrio son fáciles de observar, otras botellas también son aceptables).

3. Licor de Jiujiang al doble vapor, unos 30 grados de licor

Poner azúcar de roca

Fideos de Jiujiang al doble al vapor, remojados en una botella grande y una botella pequeña, Ah, la botella se usaba originalmente para contener vino tinto.

6. Filtrar y embotellar al cabo de un mes.

Materiales

100 gramos de moras, 1000 gramos de sorgo y 50 gramos de azúcar de roca.

Método de trabajo

1. Quitar las impurezas de las moras, lavar y secar.

2 Poner en una botella grande de vino, agitar bien y sellar; boca de botella. Puedes beberlo después de 10 días.