Matsutake es una colección completa de recetas caseras
La receta de sopa de carne magra de matsutake es la siguiente:
Ingredientes: 7 setas matsutake y 4 dátiles frescos.
Accesorios: sal y jengibre.
Pasos:
1. Lavar primero los champiñones matsutake con agua limpia y luego secarlos con agua. No tirar el agua en la que se remojan los champiñones.
2. Lavar la piel de la mandarina y los dátiles rojos y reservar.
3. Cortar la carne magra en rodajas gruesas y cortar el jengibre en tres rodajas.
4. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, poner la carne magra y las rodajas de jengibre en el agua fría.
5. Después de que el agua hierva, retira la espuma de sangre.
6. Echar el matsutake en la olla junto con el agua en la que se ha remojado, y añadir la piel de mandarina y los dátiles rojos.
7. Vuelva a hervir y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. Agregue un poco de sal al gusto al comer.
上篇: 下篇: ¿Existe alguna forma rápida de curar un resfriado? 1. Método de compresa con toalla caliente: en la etapa inicial de un resfriado, secreción nasal. Puedes poner una toalla limpia en un recipiente con agua hirviendo, sacarla después de que se enfríe un poco y aplicarla en tu cabeza. Generalmente es mejor aplicarlo durante 10 minutos antes de acostarse por la noche. 2. Método de inhalación de vapor: llene un termo con agua hirviendo, coloque las fosas nasales sobre el termo, respire profundamente durante 10 a 15 minutos e inhale vapor una vez al día. 3. Fumigación con vinagre: tomar 200-400 ml de vinagre, ponerlo en la estufa, cerrar puertas y ventanas y fumigar durante media hora a 1 hora, lo que puede prevenir y tratar eficazmente los resfriados. 4. Terapia de té de jengibre: Tomar jengibre, hojas de té, té o sopa. Tomarlo durante 3 días puede aliviar los síntomas del resfriado y acortar el curso de la enfermedad. Si agrega azúcar moreno, el efecto será mejor. 5. Método de soplado de aire caliente: apunte un secador de pelo a las sienes de ambos lados y sople alternativamente durante 3 a 5 minutos, 3 veces al día, para aliviar rápidamente síntomas como secreción nasal, congestión nasal, estornudos y dolor de cabeza. 6. 30 gramos cada uno de rábano blanco, raíz de col y cebolla verde. Tomar la decocción con agua en lugar de té. 7. 30 gramos de hojas verdes grandes. Tomar la decocción con agua en lugar de té. 8. 3 rodajas de jengibre, 3 cebolletas y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Decocción y cocción al vapor. 9. 50 gramos de frijol mungo, 5 cebollas verdes y 5 rodajas de jengibre. Decocción y cocción al vapor. 10. 6 gramos de jengibre, 12 gramos de cebollas verdes y 9 gramos de cilantro. Decocción y cocción al vapor. 11. Guanzhong 9 gramos, regaliz 6 gramos. Decocción y cocción al vapor. 12. 10 gramos de perilla y schizonepeta de cada uno, y 30 gramos de raíz de caña fresca, hervidos en agua y cocidos al vapor. 13. Zanahorias y cebolletas. Cortar el rábano en rodajas, cortar las cebolletas en gajos, freír en agua, comer caliente y sudar. 14. La papilla de menta se puede utilizar para tratar síntomas como fiebre intensa, escalofríos leves, secreción nasal, sequedad de garganta y otros síntomas en pacientes resfriados. Pertenece al resfriado por viento y calor y se puede tratar con papilla de menta. El método es: picar 15g de menta fresca, añadir 100 ml de agua, triturar y exprimir el jugo con una gasa. Ponga 50 gramos de arroz japónica en una olla, agregue agua para cocinar la papilla, agregue un poco de jugo de menta y azúcar una vez terminada la papilla y cocine nuevamente. Mezclar bien y comer. 1 bol dos veces al día. La enfermedad se curará. 15. 4,5 gramos de efedra pura, 9 gramos de almendras, 24 gramos de yeso (frito primero), 3 gramos de regaliz tostado, 9 gramos de Codonopsis pilosula, 9 gramos de acónito cocido, 30 gramos de Houttuynia cordata, 12 gramos de Fangji y 18 gramos de masaje para las rodillas. Decocción con agua y tomar. Esta receta se utiliza principalmente para tratar la bronquitis crónica secundaria a resfriados. 16. 2 cebollas verdes, 30 g de azúcar moreno y 15 g de jengibre para el enfriamiento leve, el resfriado leve y la debilidad de los ancianos. Corta la cebolla y el jengibre en trozos pequeños, agrega la cantidad adecuada de agua a la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos, luego agrega el azúcar moreno, bébelo mientras esté caliente y luego tapa la cama para quitar el sudor. Dos veces al día hasta que te recuperes. Esta receta se usa generalmente para pacientes con resfriados leves y resfriados y personas mayores con debilidad física que se recuperarán después de tomar el medicamento. Algunas personas necesitan tomarlo de 3 a 4 veces. 17. 15 gramos de frijoles mungo fríos, 3 rodajas de jengibre, 1 cebolla verde, 30 gramos de rodajas de rábano y 4 azufaifas. Agregue una cantidad adecuada de agua, cocine hasta que los frijoles mungo florezcan por completo y sude mientras estén calientes, lo que curará la enfermedad. Esta receta es apta para resfriados y resfriados. 18. Pueraria lobata 12 g, perilla 3 g, almendra 3 g, raíz de peonía blanca 3 g, Chuanxiong 3 g, jengibre 2 g, regaliz 2 g. Decoctar en agua dos veces, mezclar la decocción uniformemente, tres veces al día. Esta receta tiene un muy buen efecto en las primeras etapas de la influenza. 19. 30 g de hojas de perilla, 30 g de jengibre, 15 g de azúcar moreno. Lavar y picar los dos primeros, ponerlos en una taza, añadir 200-300 ml de agua hirviendo, tapar y dejar en remojo durante 10-15 minutos, luego añadir azúcar moreno, mezclar bien y beber mientras está caliente. Indicaciones: resfriados, dolores de cabeza, fiebre acompañada de náuseas, vómitos, asma, intoxicación por pescado y camarones acompañada de los síntomas anteriores. 20. 50 gramos de frijol mungo, 15 gramos de azúcar de roca y 30 gramos de té verde. Triture los frijoles mungo, agregue azúcar de roca y té verde, viértalos en agua hirviendo, déjelos en remojo durante 15 minutos y luego reemplace el té con sopa. Este remedio es eficaz para prevenir y tratar los resfriados. 21. Para prevenir y tratar la influenza, agregue rábanos, cebollas verdes, rodajas de jengibre y azúcar moreno (dependiendo de la cantidad de personas que beban), agregue la cantidad adecuada de agua para hervir y beba una vez por la mañana y por la noche. Si el paciente no tiene fiebre se puede añadir una cantidad adecuada de vino blanco. Ésta es la única manera de prevenir la gripe. 22. Coloque un trozo de vinagre doméstico común y dos trozos de agua hervida fría en una botella limpia para su uso posterior. En las primeras etapas de un resfriado, coloque un tampón humedecido en vinagre en ambas fosas nasales y gírelo dentro de las fosas nasales o huela. (Puede estornudar varias veces en este momento) 23. El día que te resfríes, toma una botella de diez gotas de agua y bébela con agua hirviendo para que todo el cuerpo sude ligeramente. Tome 1-2 pastillas de Buzhong Yiqi al día siguiente (una pastilla cada vez). (Especialmente indicado para personas mayores y tiene poco efecto sobre la gripe) 24. Las gotas de refresco nasal pueden prevenir y tratar la influenza. Los pacientes con gripe pueden recuperarse en 2 o 3 días después de las gotas de refresco nasal. 1 gota de solución nasal cada 3 horas, 2-3 gotas cada vez.