Menú de banquete familiar camboyano
¡Te he preparado seis platos imprescindibles en el menú del banquete familiar del Festival del Medio Otoño! Aún no he decidido qué cocinar, pero aprendí a ser chef en segundos.
Alimento
500 gramos de gambas frescas, pimiento verde, ajo, cebolla, jengibre, pimiento, salsa de soja, salsa de ostras, salsa de soja light.
Método de trabajo
Comida
Cuatro muslos de pollo, ajo picado, pimienta negra, miel, sésamo blanco cocido.
Método de trabajo
Comida
400 gramos de panceta de cerdo, cantidad adecuada de pimienta, tres dientes de ajo y un trozo de jengibre.
Método de trabajo
Comida
Tres huevos, una cantidad adecuada de hongo, un trozo de jengibre, tres dientes de ajo, un pequeño trozo de zanahoria, una pimiento verde, una cebolleta, Pixian Doubanjiang.
Método de trabajo
Materiales:
2 bolsas de tofu japonés, ajo picado, salsa de soja, salsa de ostras, pasta de tomate, almidón, azúcar, cebolla verde picada .
Ejercicio:
Comida
250 gramos de carne picada, 250 gramos de melón de invierno, cantidad adecuada de cebolla verde picada, un puñado de fideos, y cantidad adecuada de huevos.
Métodos de trabajo