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La manzana pertenece a la familia de las Rosáceas y es un árbol de hoja caduca con hojas ovaladas y dentadas. El fruto es esférico, dulce y crujiente. Es una fruta común y la más común. Es rica en nutrientes y es una de las cuatro principales. frutas del mundo (manzanas, uvas, naranjas y plátanos). Las manzanas suelen ser de color rojo, pero también las hay de amarillo y verde. La manzana es una planta dicotiledónea con flores de color rojo claro o violeta. La mayoría de ellas son estériles y requieren polinización cruzada. El fruto se desarrolla a partir de un ovario y un receptáculo. La pulpa es crujiente y dulce, lo que favorece la digestión. Nota: Los núcleos de las manzanas son ligeramente venenosos y se deben escupir al comer para evitar que se traguen. También es mejor quitarlos al exprimir.

La manzana es un alimento bajo en calorías, contiene sólo 60 kcal por cada 100 gramos. Los nutrientes de la manzana son muy solubles y de fácil absorción por el cuerpo humano, por eso se les llama "agua viva" y son beneficiosos para el organismo. La eliminación del azufre se disuelve, dejando la piel suave y flexible. Las manzanas contienen cobre, yodo, manganeso, zinc, potasio y otros elementos. Si el cuerpo humano carece de estos elementos, la piel se secará, se agrietará fácilmente y picará. Aplícalo en las zonas con ojeras para ayudar a eliminarlas. [1]

Las manzanas se cultivan en mi país desde hace más de 2.000 años. Se dice que el "Zinai" que comía Xia Yu era una especie de manzana roja, lo que demuestra que las manzanas tienen una larga historia. en nuestro país. "Guangzhi", escrito por Guo Yigong de la dinastía Jin, decía: "Hay muchos cangrejos y manzanas en las regiones occidentales. Cada familia los cosecha y los seca como alimento en conserva. La acumulación de docenas de dendrobiums se llama saborear alimentos". En aquella época había un dicho que decía que "en el primer mes de febrero, si giras el hacha con manchas en las vértebras, serás rico". Es decir, es similar a la tecnología de anillado moderna, con un mejor efecto de promoción. Durante la dinastía Jin, el nivel técnico de la plantación de manzanas en mi país alcanzó un nivel muy alto. En "Las cien odas del mar de China Meridional" escritas por Li Tiaoyuan de la dinastía Song, había un poema que alababa la manzana: "El viento de mediados de otoño sopla en la casa y las hojas verdes aún no están cortadas. Por error "Creo que las ramas están llenas de flores, y no sé si las vainas están decoradas con carmesí". En cuanto a la dinastía Ming, no solo había naftaleno "madurado en verano", orquídeas de garra de cangrejo rojo, garra de cangrejo verde orquídea", pero también "orquídea garra de cangrejo de invierno en Liangzhou. Las que maduran en invierno tendrán semillas verdes" ("Jie Ke Dan" de Li Shizhen, "La fragancia se puede oler en unos pocos pasos") y "Hay invierno. manzanas silvestres en Liangzhou, que maduran en invierno y las semillas son verdes" (Li Shizhen "Jie Kezou, la fragancia se puede oler en unos pocos pasos"). Las manzanas europeas se naturalizaron en China a mediados del siglo XIX y gradualmente Reemplazaron a las manzanas europeas que se establecieron por primera vez en Yantai, Shandong. Desde finales del siglo XIX hasta principios de este siglo, se introdujeron en Qingdao, Shandong y el sur de Liaoning, y comenzaron a cultivarse económicamente. Variedades de manzanas originales, la mayoría de ellas son variedades de manzanas cultivadas económicamente. Se introduce desde Europa, Estados Unidos, Japón, la Unión Soviética y otros países, y se llama manzana occidental [1]

familia Rauwolfia,. Género Malus, árbol de hasta 15 metros de altura, con tronco de color marrón grisáceo. La piel vieja presenta grietas longitudinales irregulares o descamación escamosa.

Manzano (3)

Las ramas están densamente cubiertas. con tomento cuando son jóvenes, para luego volverse lisas, y la inflorescencia es de hojas únicas y alternas, de elíptica a ovadas, de 4,9-10 cm de largo, con el ápice puntiagudo y bordes dentados en media luna. Cuando son jóvenes, hay pelos en ambos. lados, luego flores lisas, de color verde oscuro, de 3-5 cm de diámetro, y los pedicelos y el cáliz son de color blanco grisáceo. Las hojas del cáliz son largas y persistentes, con 20 estambres y 5 estilos. La mayoría de las variedades son autoestériles y necesitan. Se plantan con árboles de polinización. El fruto es ligeramente plano y esférico, con un diámetro de más de 5 cm, con extremos cóncavos y frecuentemente con crestas en la parte superior. El fruto madura de julio a noviembre. > Los brotes de manzana se dividen en yemas de hojas y yemas de flores según su naturaleza. Las yemas de las hojas son de forma triangular, con puntas largas y curvas. Las ramas vegetativas se pueden dividir en ramas largas, ramas ordinarias, ramas delgadas y ramas frondosas. según sus condiciones de crecimiento: Los botones florales del manzano son cogollos mixtos. Las ramas fructíferas de los cogollos mixtos generalmente se dividen en:

Ramas fructíferas cortas: la longitud es inferior a 5 cm, los entrenudos son cortos y los. las yemas terminales son yemas florales;

Ramas fructíferas medianas: la longitud es de 5 a 15 cm, los entrenudos son cortos, las ramas son gruesas y las yemas terminales son yemas florales;

Ramas fructíferas largas: ramas fructíferas con una longitud de más de 15 cm. Las yemas terminales son yemas florales. Es difícil distinguir entre ramas fructíferas largas y ramas en desarrollo. Se pueden juzgar en función de la plenitud de las yemas terminales. p>

Cuando se diferencian los botones florales axilares. Los botones florales formados en las axilas de las hojas de las ramas anuales, que pueden dar fruto en el segundo año, se denominan botones florales axilares. La mayoría de las variedades comienzan desde principios de junio hasta finales del invierno. Todo el proceso se divide en diferenciación fisiológica, diferenciación morfológica y células sexuales. Hay tres etapas de madurez. Los botones florales son capullos mixtos y las inflorescencias son corimbosas. Cada inflorescencia tiene de 5 a 8 flores, y las flores centrales florecen primero. , y las flores laterales que florecen más tarde los resultados son estables y los resultados son grandes. Por lo tanto, al adelgazar las flores y los frutos, se deben dejar las flores centrales y los frutos centrales, y se deben aclarar las flores laterales, las flores laterales y los frutos laterales. afuera.

Los botones florales primero dejan hojas y luego flores, y los brotes auxiliares se extraen del puesto de frutas. El número de brotes auxiliares extraídos del puesto de frutas varía según la variedad de la rama madre fructífera y la longitud de las condiciones nutricionales.

En el área de Wuyu, debido a que " "Manzana" y "enfermedad" tienen la misma pronunciación, no se dan manzanas cuando se consulta a un médico en las áreas del dialecto Wu.

En Hong Kong y otros lugares, las manzanas occidentales también se llaman frutos de serpiente, no porque sean el fruto prohibido que la serpiente tentó a Eva y Adán a comer en la Biblia, sino porque algunas personas escucharon que cuando las manzanas fueron importadas de países extranjeros en el pasado. Cuando los extranjeros elogiaron las manzanas por ser deliciosas (deliciosas), pensaron erróneamente que se trataba de un nombre extranjero para las manzanas, por lo que también se la llamó "fruta de la serpiente de Dili", y luego simplemente se la llamó serpiente. fruta.

El nombre japonés de la manzana es "リンゴ" (Ring Ke). Durante el período colonial japonés, la pronunciación japonesa era "リンゴ" y el carácter chino se escribía "Ring Ke". En taiwanés tradicional, se llama "Phōng-kó", con el carácter chino para "manzana". Dado que Taiwán está situado en una región subtropical, antes de que se plantaran manzanas en Tateyama, las manzanas de Taiwán dependían principalmente de manzanas importadas. Por lo tanto, las manzanas eran caras y comer manzanas en los primeros días se convirtió en un símbolo de lujo.

Dado que la palabra "平" en manzana tiene la misma pronunciación que "平", comer manzanas también se interpreta como "paz y paz" en China. En los últimos años también se ha popularizado la costumbre de comer manzanas en Nochebuena, la noche anterior a Navidad, pero hay que tener claro que esta costumbre se originó en China y no existe tal tradición en el extranjero. Las manzanas son originarias de Europa central y sudoriental, Asia central e incluso Xinjiang, China. En Europa, en el año 300 a. C.,

Variedades de manzanas (7)

M.P.Cato registró una vez variedades de manzanas. Posteriormente, los romanos iniciaron el cultivo, aparecieron los injertos y la propagación. En el siglo XVIII, J.B. Monk y T.A utilizaron la hibridación natural para cultivar plántulas y promovieron gradualmente el cultivo. Después del descubrimiento del Nuevo Mundo, los inmigrantes europeos introdujeron manzanas en América y desarrollaron muchas variedades nuevas en América. Durante la Restauración Meiji, Japón introdujo manzanas de Europa y Estados Unidos y las extendió a Asia. Desde entonces, las manzanas también se han introducido en Oceanía y África. En los últimos cien años, las manzanas se han cultivado en los cinco continentes del mundo. Los europeos fueron los primeros en comer manzanas y las mejoraron y seleccionaron. Algunas variedades aparecieron hace 2.000 años. Antes de la colonización de América, había cientos de variedades de manzanas conocidas en Europa. A medida que las oleadas de inmigrantes llegaron a América del Norte, las variedades de plántulas de manzanas también se extendieron, convirtiéndose en mensajeros viajeros locales legendarios que desempeñaron un papel importante en la difusión de las manzanas. El más famoso de ellos fue John, apodado "Apple Man" Chapman, que cultivaba manzanas extensivamente. en Ohio e Indiana. Es posible que los indios y los tramperos también hayan esparcido la manzana.