Cómo comer bien las castañas y formas habituales de cocinarlas al vapor.
Ingrediente principal para dos.
500 gramos de castañas (frescas)
Paso 1 de castañas al vapor
Lavar las castañas y escurrirlas.
El segundo paso
Método integral de cocer castañas al vapor
Cortar con un cuchillo el dorso de la castaña. (Ten cuidado de no cortarte).
Paso 3
Cómo cocinar castañas al vapor
Ponlo en la vaporera. Después de que comience el fuego, ponlo a fuego medio. Calienta durante 15 minutos y observa cómo florecen las castañas.