¿Cómo hacer sopa de kapok?
Sopa de ternera de melón amargo y ceiba
Ingredientes: 500 gramos de melón amargo, 50 gramos de ceiba, 450 gramos de carne de ternera y 3 rodajas de jengibre .
Preparación: Lavar el melón amargo, cortarle la pulpa y cortarla en rodajas; lavar y remojar la ceiba, lavar y cortar la carne en rodajas; Agregue agua y rodajas de jengibre a una cacerola, deje hervir, agregue el melón amargo y la kapok, ponga a fuego medio durante 45 minutos, agregue la carne, deje hervir y sazone con sal.
Eficacia: Tiene efectos de diuresis y eliminación de la humedad, mejora de la vista y desintoxicación.
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Sopa de carpa cruciana fresca
Ingredientes: 4 ceiba fresca, 0 65438 carpa cruciana, 3 rodajas de jengibre.
Método: Lavar la ceiba fresca, remojarla en agua ligeramente salada y luego lavar la carpa cruciana y freírla en una olla caliente hasta que esté ligeramente amarilla; la cazuela, añadir todos los ingredientes y cocinar a fuego alto. Después de hervir, dejar cocer a fuego lento durante 1 hora y añadir sal al gusto.
Eficacia: Hidratante y eliminador de humedades.
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Sopa de cebada de cebada y huesos de cerdo
Ingredientes: 50 g de cebada, 20 g de semilla de coix, 30 g de lentejas, 500 g de hueso de cerdo, 1 punta de mandarina piel, dátiles confitados 2 piezas, 3 rodajas de jengibre.
Preparación: Lavar todo, picar los huesos de cerdo en trozos, recogerlos y ponerlos en agua. Echar una cantidad adecuada de agua en la cazuela. Después de hervir, poner los ingredientes anteriores en la olla durante unos. 2 horas y añadir sal al gusto.
Puede eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y eliminar la humedad.
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Sopa Huaishan Kapok (2 ~ 3 personas)
Ingredientes: 30 gramos de arroz glutinoso; 30 gramos de lentejas; semillas de ñame (secas) 30 gramos (250 gramos de ñame fresco) 3 flores de ceiba (frescas);
Para hacer sopa, añade 250 gramos de huesos de cerdo; para las gachas, añade 100 gramos de arroz.
Preparación: Lavar todos los ingredientes y ponerlos en una olla (por ejemplo, las gachas se pueden poner en una arrocera), y añadir una cantidad adecuada de agua. Después de hervir, se necesitan 2 horas para hervir la sopa para hacer gachas; el arroz se puede comer tan pronto como esté cocido.
Consejo: Tiene el efecto de eliminar la humedad y fortalecer el bazo.