Receta auténtica, cómo hacer falda de vieira frita (borde de vieira) deliciosa

Ingredientes: falda de vieira, zanahoria rallada, apio, ajo, jengibre, ajo, pimienta, cebollino, salsa de soja, esencia de pollo, azúcar, pimienta negra.

Falda de vieira salteada (falda de vieira)

1. Secar la falda de vieira limpia y reservar.

2. Cuando la olla esté caliente y humeante, añadimos el jengibre, el ajo, la pimienta y el cebollino y sofreímos. Añadimos la zanahoria rallada y el apio y sofreímos directamente la falda de las vieiras.

3. Finalmente agregue las cebolletas, la salsa de soja, la esencia de pollo, el azúcar y la pimienta negra, y rocíe con aceite de sésamo antes de servir.

4. Este plato es delicioso y tiene buen sabor.