¿Qué es la crema de verduras? ¿Cuáles son las desventajas de la crema de verduras?

La mantequilla vegetal se elabora hidrogenando catalíticamente aceites vegetales como la soja y luego agregando agua, sal, leche en polvo, especias y pigmentos.

En realidad, se trata de aceite hidrogenado, comúnmente conocido como “crema vegetal”, “crema vegetal”, “manteca vegetal”, “crema vegetal” y “mantequilla vegetal”. Ampliamente utilizado en pan, queso, margarina, pasteles, galletas y otros campos de cocción de alimentos. Alimentos fritos como pollo frito, patatas fritas, pollo al horno con sal, etc. Además, el aceite hidrogenado también se esconde en el chocolate, el helado, las galletas de mantequilla, los fideos instantáneos, la tarta de yema de huevo, el mate de café y el pan de mantequilla. Este aditivo se encuentra principalmente en la comida rápida. Estos deliciosos alimentos dependen del aceite hidrogenado para tener un sabor delicioso. La mantequilla vegetal produce una gran cantidad de ácidos grasos trans, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y otras enfermedades, y ha sido restringida en países de todo el mundo.