¿Cómo cocinar sopa de gallina vieja con cáscara de durian?
Las cáscaras de durian son todas blancas
1 gallina
Cantidad de jengibre
Cantidad adecuada de azufaifa
Wolfberry (cuando está maduro) es adecuado.
Una cantidad adecuada de agua
¿Cómo cocinar sopa de gallina vieja con cáscara de durian?
Para hacer esta sopa, primero hay que comprar un durián.
Entonces (? gtω lt; *?)...hay que sacar la carne y comerla a grandes bocados.
Pasa el cuchillo desde el borde de la corteza hasta que quede al ras de la corteza.
Dong, dong, dong. Están todos recortados.
Mira la pulpa blanca. Parece helado. Córtalo en trozos pequeños (puedes echarlo a la sopa sin lavarlo, porque una vez abierto, ¡usa guantes desechables para descomponerlo! Si debes lavarlo, ¡simplemente pásalo por agua limpia! Simplemente no lo frotes fuerte)
Limpiar la gallina vieja, ponerla en la olla sopera junto con la pulpa blanca del durian, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar unas rodajas de jengibre, hervir a fuego lento durante 1 hora, finalmente poner la baya de goji. en la olla y cocine por unos minutos, agregue sal y beba.
La sopa es de color blanco lechoso
La grasa del pollo está dorada y flotando (puedes quitarle la grasa del pollo si no te gusta), la cáscara de durian se cocina hasta que Es un poco de color blanco lechoso, los sabores de la gallina y el caparazón se combinan, y el pollo es fresco, dulce, el caparazón es fragante y ceroso. Bueno, ese es el sentimiento de satisfacción.