Cocine al vapor el pato Hangzhou con salsa cruda durante unos minutos.

Eso depende. Si usa una vaporera, espere hasta que hierva el agua, luego ponga el pato en la salsa y cocine al vapor durante unos 30 minutos. Si se cuece al vapor en el microondas, tardará entre 5 y 8 minutos. Si usas fuego medio, el tiempo se duplicará, de lo contrario el interior del pato salteado no se calentará.

Depende de la situación. Si usa una vaporera, espere hasta que hierva el agua, luego ponga el pato en la salsa y cocine al vapor durante unos 30 minutos. Si se cuece al vapor en el microondas, tardará entre 5 y 8 minutos. Si usas fuego medio, el tiempo se duplicará, de lo contrario el interior del pato salteado no se calentará.