¿Es bueno remojar el níspero en vino?
Qué pena que se haya desperdiciado algo tan bueno. El níspero y las hojas de níspero son cosas buenas. En años anteriores, cuando tenía tos, cogía algunas hojas y las ponía en una olla un rato. Aunque esta sopa es amarga, sigue siendo bastante eficaz para la tos.
Los nísperos sólo se pueden recolectar cuando están maduros, y no es fácil almacenarlos una vez recolectados. Remojar en vino es un gran remedio. De esta forma podrás comer comida deliciosa durante todo el año.
¿Cómo hacer vino?
El primer paso es lavar los nísperos recogidos, secarlos, quitarles las puntas, pelarlos y quitarles las semillas.
El segundo paso es buscar unos recipientes de cristal limpios (no If; entonces, cómpralo en la calle), lávalo y sécalo.
El tercer paso es comprar un poco de azúcar blanca o de roca en la calle (yo uso azúcar de roca, de las quebradas, sino puedes; rómpelo tú mismo cuando llegues a casa), vino de arroz de alta calidad (a más de 60 grados, el que se usa especialmente para hacer vino es el mejor);
El cuarto paso es espolvorear una capa de azúcar de roca, poner una capa de níspero, y espolvorear una capa del mismo en el recipiente de cristal Azúcar de roca, poner una capa de nísperos, más del 70% del recipiente de cristal;
El quinto paso, verter vino blanco, agregue más vino, porque los nísperos se hincharán, asegúrese de que los nísperos aún estén empapados en el vino después de hincharse.
El sexto paso es sellar la botella y colocarla en un lugar fresco y ventilado por más de una hora; 3 meses. Puedes filtrar el residuo y beberlo, o verterlo directamente sin dejar residuos.
Mantenlo simple. La clave es que los nísperos deben lavarse y secarse, el vino debe ser bueno y de alta calidad y el recipiente debe estar sellado.
Efectos del vino de níspero
1. Antiedad, suavizante de los vasos sanguíneos. El níspero contiene un tipo de polifenol que puede expandir los vasos sanguíneos, mantener elásticas las paredes de los vasos sanguíneos y evitar la oxidación del cuerpo. Tiene un muy buen efecto preventivo sobre la hipertensión, las enfermedades coronarias, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.
2. Protege la visión y mantiene los ojos sanos. El níspero contiene una gran cantidad de cucurbitacina, que puede proteger la vista.
3. Aumenta el apetito y ayuda a la digestión. El níspero contiene una cierta cantidad de ácido de frutas y ácido cítrico, los cuales pueden aumentar el apetito y promover la digestión. Se recomienda comer un poco de níspero o beber un poco de vino de níspero con moderación cuando se pierde el apetito.
4. Alivia la tos e hidrata los pulmones. Esta función es la más familiar para todos.
5. Prevención y tratamiento del cáncer. El níspero es rico en amigdalina, que puede prevenir y tratar el cáncer después de tomarlo.
6. Tratar los vómitos y el hipo. El níspero y el vino de níspero son buenos medicamentos antieméticos y tienen buenos efectos curativos sobre todo tipo de vómitos e hipo.
También tiene varios efectos como embellecimiento y embellecimiento, en los que no entraré aquí. Ve de discotecas solo y experiméntalo lentamente.
Consejos
Unas cuantas charlas al día son suficientes. Una copita pequeña de vino de níspero cada día es suficiente.
¡Elige todos los árboles de níspero! Así describían los antiguos el níspero. Los antiguos eran buenos en poesía, ¿cómo podían faltarles vino al recitar poesía? Entonces alguien pensó en el vino de níspero. El efecto del vino de níspero es muy potente, de lo contrario no se diría que "un árbol es dorado". El llamado "árbol de oro" no sólo expresa la gran cantidad de nísperos, sino que también significa "oro". Si hay níspero en el vino de níspero, tiene cierto valor medicinal y es tan valioso como el oro. ¡Sigue a Lao Xie y aprende níspero!
Tenemos vino de arándano y vino aquí en Guangxi. El vino de níspero no es común, pero en las zonas rurales también hay gente deliciosa que usa su propio níspero para hacer vino, y el sabor es infinito.
El vino de níspero no es una simple bebida, es adorado por algunas personas. Algunas personas piensan que el sabor del licor es demasiado picante o demasiado amargo. La infusión de fruta en el vino puede aliviar esas características y darle un sabor a vino y afrutado. ¡Tomemos el vino de níspero, por ejemplo! Creo que el níspero sabe muy bien y está lleno de agua. El vino de níspero es dulce y hacer vino de níspero es más que simplemente remojarlo. Hay algunos detalles a tener en cuenta.
Debes preparar nísperos de buena calidad, con partículas grandes y sin placa en la superficie, así como licor de alta calidad elaborado por los agricultores. Permítanme compartir con ustedes un método de preparación simple.
Pelar y descorazonar los nísperos para que se disuelva el jugo de la fruta. Coloque el azúcar de roca triturada y la pulpa de níspero en un recipiente limpio y luego vierta lentamente el vino blanco en el recipiente. El proceso es sencillo, pero mantenlo en un lugar fresco. Para mí, se evapora fácilmente a altas temperaturas y el vino resultante no es sabroso. Generalmente se puede beber pasado medio mes de sellado. Después de abrir la tapa, saque los residuos y podrá saborear el sabor del vino de níspero. Este enfoque es sólo para referencia.
¿Cuál es el valor medicinal del níspero macerado en vino? Elaborar vino con níspero tiene cierto valor medicinal. El níspero puede humedecer los pulmones y calmar la sed, y es bueno para las personas con tos seca y con calor pulmonar. Las personas que tosen y hemoptisis pueden comer algunos nísperos adecuadamente, pero después de remojarlos en vino creo que son efectivos, pero debilitados. ¡A las personas que beben vino de níspero les gusta el sabor del vino! El níspero es ácido y fresco y puede curar la fiebre, pero el vino también es una bebida caliente. Remojarlo en vino debilitará el frescor del níspero y el efecto no será tan fuerte.
Desde la perspectiva de calmar la sed, algunas personas tienen polidipsia debido a la fiebre y ya están en un estado caliente. El vino ingerido estará más caliente y el efecto de calmar la sed no es significativo.
La época más bonita de la tierra es mayo, cuando los nísperos vuelven a ponerse amarillos.
Después del Primero de Mayo, es la temporada de "ramas de sauce débiles y nísperos fragantes".
Paseando por la comunidad, algunos vecinos incluso preguntaron: "Doctor, compré demasiadas frutas de níspero. ¿Puedo hacer ungüento de níspero?".
Al respecto, el médico sólo pudo decir El vecino le dijo que había comprado demasiadas frutas de níspero y que la salsa de níspero estaba agridulce y deliciosa. A menudo escuchamos que la pasta de níspero se elabora con hojas de níspero, no con frutos de níspero.
La leyenda del bondadoso Hada Pipa Hablando de nísperos, existe entre la gente una historia sobre el bondadoso Hada Pipa.
En esta temporada, si caminas bajo el árbol de níspero dorado bajo el sol, la fruta cristalina del níspero realmente hará que la gente se sienta renovada y babeando.
La fruta del níspero se conocía en la antigüedad como Luju, Luzhi, Miwan, etc. , se originó en China y el cielo. ¿Por qué dices eso?
Según la leyenda, ella es la hija de la Reina Madre. Debido a que le gustan mucho los nísperos y los come a menudo, se ve tan fresca y hermosa como el agua.
La bondadosa chica Yao, Gege, que se preocupa por el mundo humano, trajo en secreto nísperos del Palacio Celestial al mundo humano sin decírselo a la Reina Madre, para permitir que la gente común comiera dulces y deliciosos. nísperos.
Cuando la Reina Madre se enteró, fue puesta en régimen de aislamiento.
Para agradecer y extrañar su amabilidad, la gente le puso el sobrenombre de "Hada Pipa".
El fruto del níspero, conocido como "espino japonés" en Japón, es un vecino cercano de China. Debido a sus orígenes históricos, muchas frutas y cereales se cultivan en China o se introducen en Japón desde China.
El níspero es uno de ellos.
Todos sabemos que el níspero es originario de China, pero cuando se introdujo en Japón, no se llamaba níspero, sino espino japonés o ciruela japonesa. Era el auténtico espino japonés.
Para corregir el nombre del níspero, el profesor Lin Shunquan, un científico que ha estudiado los nísperos toda su vida, dedicó toda su vida a corregirlo.
Debido a que el profesor Lin descubrió que los nísperos nativos de China fueron introducidos en Japón durante la dinastía Tang, el nombre científico de los nísperos en el mundo se unifica como espino japonés y se cree que son originarios de Japón.
¿Cuáles son las funciones del níspero? El níspero, una planta de la familia de las Rosáceas, es originaria del sureste de China. Debe su nombre a que sus hojas se parecen al instrumento musical Pipa. Algunas personas piensan que el níspero originalmente se refería tanto a instrumentos musicales como a plantas, pero después de la evolución en aplicaciones posteriores, el níspero se refiere específicamente a plantas, mientras que la pipa solo se refiere a instrumentos musicales.
El níspero se cultiva ampliamente en China debido a su buen valor comestible y medicinal. En la actualidad, las principales zonas de producción incluyen Gansu, Shaanxi, Henan, Jiangsu, Anhui, Sichuan, Hunan, Yunnan, Guizhou, Guangdong y otros lugares.
El níspero se utiliza como medicina. Tiene un sabor agridulce y es de naturaleza fresca. Regresa al meridiano del pulmón y del bazo y tiene el efecto de humedecer los pulmones, reducir el qi y aliviar la tos.
Nuestros medicamentos habituales para el níspero incluyen la pomada de níspero elaborada con hojas de níspero y el rocío (jarabe) de níspero elaborado con fritillary.
La siguiente es una breve introducción a dos métodos de pasta de níspero y rocío de níspero Chuanbei que son adecuados para el uso doméstico.
Crema de níspero:
Después de la depilación, tomar una cantidad adecuada de hojas de níspero, lavarlas, añadir agua y hervir tres veces, filtrar la decocción y luego concentrarla en un extracto líquido relativamente concentrado. Por cada 100g de extracto líquido añadir 200g de miel refinada o sacarosa, calentar y derretir, mezclar bien y concentrar hasta que las gotas no se dispersen en agua. Apagar el fuego y dejar enfriar, luego ponerlo en un recipiente y reservar. La pomada de níspero tiene las funciones de humedecer la sequedad pulmonar, aliviar la tos y reducir la flema, y puede usarse para el calor pulmonar, la tos seca y la flema excesiva.
Rocío de níspero de Fritillary de Sichuan:
Incluyendo vieira de Fritillaria de Sichuan, hojas de níspero, raíz de rizoma, Pediculus Pediculus, Platycodon grandiflorum, corteza de Morus alba, mentol, etc.
Específicamente, decocte los medicamentos mencionados anteriormente, excepto el mentol, con agua dos veces, combine, filtre y concentre hasta una cantidad adecuada, luego agregue una cantidad adecuada de sacarosa, caliente y hierva hasta que se disuelva completamente, filtre y agregue mentol. Agregue agua para mezclar y coloque en un recipiente para su uso posterior.
¿Cómo hacer vino a partir de níspero? Los nísperos son agridulces y deliciosos cuando se comen frescos, pero si se compran en exceso, no solo son buenos para hacer salsa de níspero y remojarlos en vino, sino que también pueden ayudar a reducir la flema y la tos, promover los fluidos corporales e hidratar los pulmones. .
El método específico consiste en seleccionar frutos de níspero de alta calidad que sean frescos, libres de plagas, de forma regordeta, moderadamente suaves y duros, ni demasiado crudos ni demasiado maduros, y controlar la humedad después del lavado.
Arranca ambos extremos del níspero y podrás quitar o no el núcleo.
El recipiente de vidrio en el que se remoja el vino se debe lavar y luego desinfectar con agua hirviendo para controlar la humedad.
Colocar el fruto (carne) de níspero procesado en una capa de sacarosa, luego verter vino blanco medio-alto sin pulpa. Si quieres una bebida más fuerte, añade menos azúcar de caña.
Luego séllalo y guárdalo en un lugar fresco y seco durante dos o tres meses antes de beber.
Sígueme, divulga la ciencia y la salud con actitud rigurosa; contagia la felicidad con amor. El níspero es rico en nutrientes y remojarlo en vino de níspero tiene funciones únicas para el cuidado de la salud.
1. Belleza y antienvejecimiento. El níspero es rico en oligoelementos como el ácido ursólico y el ácido selénico. Después de ser ingerido por el cuerpo humano, puede garantizar el equilibrio de las habilidades del cuerpo, mantener bien la permeabilidad de los vasos sanguíneos del cuerpo, evitar eficazmente la oxidación en el cuerpo, tiene efectos antioxidantes y mantiene eficazmente la elasticidad y actividad de la piel. , y tiene los efectos de embellecer la piel y retrasar el envejecimiento.
2. Suaviza los vasos sanguíneos, previene y combate el cáncer. El níspero es rico en polifenoles. Después de ingresar al cuerpo humano, puede expandir los vasos sanguíneos, mantener su elasticidad, prevenir eficazmente la infiltración de los vasos sanguíneos, prevenir la oxidación del cuerpo y promover la recuperación. El níspero también es rico en amigdalina, que tiene efectos anticancerígenos.
3. Alivia la tos e hidrata los pulmones, protege la vista. El níspero remojado en vino tiene efectos bien conocidos como humedecer los pulmones, aliviar la tos, antipirético, limpiar los pulmones y embellecer la piel. El níspero también contiene una gran cantidad de caroteno, que puede proteger la visión y promover la salud ocular después de ingresar al cuerpo humano.
4. Favorece la digestión y previene la hipertensión arterial. El níspero es rico en ácido de frutas y ácido cítrico, que pueden promover la digestión y aumentar el apetito. El apetitoso níspero también puede reducir la conversión de colesterol en el organismo y tiene efectos sobre la hipertensión, las enfermedades coronarias, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis, etc. El efecto de control es bueno.
El níspero se utiliza mejor para hacer vino, no para remojar, por lo que sabe muy bien. Puede consultar el vídeo del vino de níspero de Li.
En esta época del año, los nísperos dorados que hay delante y detrás de la casa son realmente atractivos. A menudo elijo uno o dos para probar. Agridulce, con un sabor único. Estoy acostumbrado a comer nísperos dulces puros en las fruterías, pero es más delicioso comer este tipo de níspero agrio de vez en cuando.
Sé que las hojas de níspero pueden aliviar la tos cuando se hierven en agua. Los adultos solían utilizar este método casero en su juventud para tratar los resfriados y la tos. ¡El ungüento de níspero Chuanbei que se vende en la farmacia no es tan eficaz como el que se hierve directamente!
Suelo hacer vinos de frutas variadas: uva, morera, laurel, frambuesa, guinda, morera de agosto, papel toalla, naranja... Pero nunca he probado el vino de níspero. Ahora el níspero está maduro y reconfortante. Tómate el tiempo para elegir algunos y probarlos. Lo compartiré contigo cuando termine [呲呲]
El níspero se puede utilizar para hacer vino.
Cómo hacer vino de níspero:
Ingredientes: 0,8 litros de alcohol desodorizado, 600 gramos de clavo, 2 gramos de vainas de vainilla, 6 gramos de piel de limón, 10 gramos de azúcar blanca , 450 gramos de agua hervida fría, 1,1 litros.
Método de elaboración:
1. Recoger y lavar los nísperos, pelarlos, quitarles el corazón y reservar.
2. Tome una olla limpia, agregue azúcar, agregue un poco de agua hirviendo para que se disuelva por completo, luego agregue el níspero, déjelo en remojo durante 2 horas, luego agregue el puré de vainilla, revuelva bien y reserve.
3. Lavar la piel del limón, remojarla en agua tibia durante 30 minutos, cortarla en tiras con un cuchillo y reservar.
4. Tome un recipiente limpio, ponga primero el alcohol desodorante, luego ponga las ralladuras de limón, revuelva uniformemente y déjelo en remojo durante 30 minutos.
5. Tome un recipiente limpio, ponga en él la mezcla de níspero, luego ponga la mezcla de limón, revuelva hasta que se mezcle uniformemente y finalmente vierta agua fría y revuelva uniformemente.
6. Después de dejarlo reposar, se introduce en una barrica de almacenamiento de vino y se guarda durante 1,2 meses. Luego se filtra, se retiran los residuos y se obtiene el vino, ya se puede beber.
El níspero se puede remojar en vino y tiene el efecto de aliviar la tos. ¡Te deseo buena salud!
Se plantó un níspero frente a la ciudad natal de Wanzi. Los frutos del níspero han madurado recientemente. Como todos sabemos, comer níspero puede aliviar la tos e hidratar los pulmones. Durante este período, muchas personas padecen resfriados y tos. Comer más nísperos también es eficaz. Además de elaborar pasta de níspero, también se puede elaborar vino de níspero. Es delicioso, no desperdicia nísperos y puede estimular el apetito.
Entonces, ¿cómo se debe elaborar el vino de níspero? Las siguientes bolitas se utilizan para hacer vino de níspero con todos. Los amigos a los que les guste pueden probarlo.
Selección de materiales: Al seleccionar frutos de níspero, preste atención a seleccionar frutos de níspero maduros con piel amarilla, porque los frutos de níspero maduros tienen un sabor dulce y hacen que el vino de níspero sepa mejor.
Cuanto más grande sea el fruto del níspero, mejor, y el tamaño debe ser el adecuado, porque a los frutos de níspero más grandes se les pueden añadir agentes de expansión.
Ingredientes: Cantidad adecuada de frutos frescos de níspero maduros, 500 gramos de vino de arroz.
1. En primer lugar, los nísperos frescos deben lavarse, secarse, pelarse y descorazonarse. Si no quieres pelar el níspero, puedes quitar ambos extremos del níspero y dibujar algunas líneas en el exterior.
2. A continuación poner el azúcar en una botella de cristal limpia y después añadir el níspero. Extender una capa de níspero y una capa de azúcar de roca, y parar cuando la botella de cristal esté llena al 80%.
3. Finalmente, vierte el vino de arroz con alto contenido de vino, sella la boca de la botella y déjalo reposar durante 2 a 3 meses. Luego abre la tapa y filtra para eliminar el residuo. una taza al día.
Cabe señalar que aunque el vino de níspero es bueno, las personas con diabetes y pacientes con deficiencia de bazo y diarrea no deben comer níspero porque el níspero contiene un alto contenido de azúcar y puede agravar fácilmente la afección, por lo que no es adecuado. beber vino de níspero.
He elaborado varios frascos de vino de níspero durante casi diez años. No se diferencia del vino blanco, excepto que es más dulce y la concentración del vino es menor. ¡Puedes beberlo!