Cómo hacer hongos y apio

El revuelto de apio, hongos y huevos es un plato elaborado con apio, hongos y huevos.

Nombre chino

Apio, hongos, huevos revueltos

Condimentos

Sal

Sabor

Salado

Ingredientes principales

Apio, hongos

Clasificación de recetas

Cocina casera, platos vegetarianos, verduras, platos halal< /p >

Ingredientes

Ingredientes principales: apio, huevos, hongo negro.

Ingredientes: sal, aceite, pimienta, cebolla de verdeo.

Método de preparación

Delicious Chinese Food Network

1 Enjuagar y cortar en rodajas el apio, escaldarlo en agua caliente, retirar y escurrir.

2. Hervir los champiñones remojados, retirarlos y escurrirlos, y cortar la cebolleta en flores.

3. Añade un poco de pimienta a los huevos, sofríelos en una sartén con aceite y sácalos.

4. Vuelva a verter el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde picada, luego agregue los hongos y el apio por turno, sofría uniformemente, agregue los huevos revueltos, agregue sal. para degustar y servir.

Consejos sabrosos

Los huevos son fáciles de cocinar, pero se pondrán rancios si se fríen durante demasiado tiempo.