Pollo Frito Al Limón

Ingredientes: pechuga de pollo, pepino, limón

Ejercicio:

1 Añade rodajas de jengibre a la pechuga de pollo y escaldala durante 7-8. Cocine, retire del agua fría, corte el pepino en tiras y reserve.

2. Haga una salsa: Espolvoree un poco de aceite de oliva caliente sobre el ajo picado, los pimientos verdes, los fideos con chile y las semillas de sésamo blanco, agregue 3 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de vinagre y 1 cucharada de azúcar cero, revuelve bien y reserva.

3. Corte la pechuga de pollo en tiras, agregue dos rodajas de limón y pepino rallado, cubra con el condimento secreto y mezcle bien.