Lugares sabrosos para comer en la ciudad de Linzhou

Parte 1: Fideos con carne de Linzhou

Los fideos con carne de Linzhou son una de las comidas más famosas de Linzhou y un lugar imprescindible para los turistas. Este tipo de fideos con carne se originó en la dinastía Qing y tiene una historia de más de 100 años. Los comensales adoran los fideos con carne de res de Linzhou por su rico sabor a carne, su sopa fresca y sus fideos masticables. Se pueden encontrar tiendas de fideos con carne en todas partes de Linzhou, entre las cuales "Mengjia Beef Noodles" y "Zhangji Beef Noodles" son las más famosas. Sus fideos con carne tienen una textura delicada, una textura ligeramente masticable y un regusto delicioso e interminable.

Segundo párrafo: Linzhou Tang Er

Linzhou Tang Er es un snack tradicional de la ciudad de Linzhou con una historia de cientos de años. Las materias primas utilizadas para este snack son harina de arroz glutinoso y un poco de arroz especial Xiangtan. Agregue cantidades adecuadas de sal y azúcar a la harina de arroz glutinoso. Después de mezclar estos ingredientes, póngalos en una olla y cocine a fuego lento hasta que estén transparentes. Luego agregue el polvo fino de sésamo negro, las flores trituradas y el osmanto, y finalmente déles forma de orejas con las manos. Cada pieza de este tipo de caramelo es dulce y la gente lo llama una obra maestra de las cuatro estaciones.

Párrafo 3: Cerdo con tofu de Linzhou

El cerdo con tofu de Linzhou es un alimento local tradicional en Linzhou con una historia de décadas. Linzhou Tofu Nao utiliza soja local de alta calidad y tofu subterráneo, así como tofu en polvo de alta calidad molido en molinos de piedra. Tiene un sabor suave y delicado. El pudín de tofu generalmente se cubre con carne picada, salsa picante y cebolla verde picada, lo que lo hace rico y delicioso. El tofu de Linzhou es dulce pero no grasoso, picante pero no seco y es apto para comer tanto en invierno como en verano.