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Cómo tratar una tabla de cortar de madera sin que se agriete y cómo eliminar el olor a madera de las tablas de cortar de madera nuevas

Las tablas de cortar de madera dura en la cocina son propensas a agrietarse.

Para evitar que las tablas de cortar de madera se agrieten, aplique aceite de cocina a una tabla de cortar de madera nueva inmediatamente después de comprarla. El método es: aplicar aceite de cocina en los lados superior e inferior de la tabla de cortar de madera y sus alrededores, esperar a que el aceite se seque y luego aplicarlo tres o cuatro veces. Las tablas de madera dura son fáciles de romper, por lo que puedes aplicarlo varias veces y usarlo después de que el aceite se seque. Después de dicho tratamiento, será menos probable que el tablero de madera se agriete.

Debido a que el aceite tiene una fuerte permeabilidad y no es fácil de evaporar, puede hidratar la madera durante mucho tiempo y evitar que las tablas de cortar de madera dura se agrieten. El aceite también tiene propiedades antisépticas, lo que hace que las tablas de cortar de madera sean duraderas

Cuando la tabla de cortar comienza a oler mal, es cuando sale el bicarbonato de sodio. Espolvorea bicarbonato de sodio por toda la superficie de la tabla de cortar y frótalo con una esponja para que se disuelva. Luego gotee 100 ml de vinagre sobre toda la tabla, déjelo reposar un rato y luego enjuague con agua caliente cuando se complete el burbujeo. Mantenga limpias sus tablas de cortar con las propiedades desodorizantes y esterilizantes del bicarbonato de sodio.