Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Alguien sabe la diferencia entre la etiqueta gastronómica china y occidental? (¿Existe una versión en inglés?)

¿Alguien sabe la diferencia entre la etiqueta gastronómica china y occidental? (¿Existe una versión en inglés?)

Zhou Simin es educado y viaja por todo el mundo.

Etiqueta en las cenas de negocios (China)

1. Siete puntos a los que el anfitrión debe prestar atención en el banquete: haga la lista; elija un buen lugar; llegue temprano; el menú; organizar los asientos; ser inteligente Pagar la cuenta. 1. Haz una lista (cuántas personas). 2. Determinar la hora. 3. Elige un lugar. 4. Llegue temprano. 5. Haga una reserva para el menú (evite lo ácido, picante, etc.). 6. Organice los asientos (los asientos que dan a la puerta son más grandes). 7. Pagar la cuenta inteligentemente (pagar la cuenta inteligentemente con antelación, el camarero no debe cotizar el precio de los platos).

2. ¿Qué debo hacer si no puedo beber?

Busque un colega masculino que le ayude; sea bueno expresándose; por cuatro o dos mil libras, encuentre alguna excusa y razón para dejar de beber.

3. Los invitados deben prestar atención a siete puntos al asistir a un banquete: cooperar con el anfitrión; determinar la hora; cinco tabúes en el comportamiento; y tener una buena conversación; etiqueta de despedida. 1. Cooperar con el anfitrión (ropa, pedir comida) 2. Determinar la hora 3. Cómo brindar 4. Cinco tabúes en etiqueta 5. El olor de la ropa (no más que el anfitrión) 6. Conversación apropiada (el anfitrión no discutir en privado o comer, etc.) 7. Etiqueta de despedida.

4. Cinco tabúes en la mesa: no fumar; no coger platos; no tostar pero no beber; no maquillarse y no hacer ruido mientras se come.

5 12 tabúes de palillos: tres longitudes y dos secciones; hadas abriendo el camino; golpeando tazas; saboreando el sonido; cavando tumbas; Aguja de Poseidón; fumar en público. La fragancia de la cruz; el aterrizaje es mágico.

Comida occidental y etiqueta del buffet (occidental)

1. Comida occidental

1. Pida ensalada u otros aperitivos

2. y pan: las sopas se pueden clasificar a grandes rasgos como sopas claras. Como sopa de aceite, sopa de verduras, sopa fría.

3. Platos principales - Los platos principales son los platos de carne y aves, entre los cuales la carne de res o el filete son los representantes del lado izquierdo y derecho.

Utiliza el cuchillo de tu mano derecha y el tenedor de tu mano izquierda, y corta el filete de derecha a izquierda.

4. Postre - El postre en la comida occidental se come después del plato principal, como pudín, helado, fruta, etc.

5. El café o el té generalmente requiere la adición de azúcar y nata fresca.

Las servilletas no deben ir atadas a un cinturón ni colgadas del cuello. La servilleta debe colocarse en tu regazo. Nota: Cuando beba sopa, sostenga una cuchara y sáquela de adentro hacia afuera. La cuchara debe colocarse en posición horizontal sobre el plato auxiliar. Si no hay placa auxiliar se debe abrochar.

Al pagar por comida occidental, presta atención a si hay propina. La propina es razonable.

6. Consejos para usar cuchillos y tenedores al estilo occidental: de afuera hacia adentro, use uno a uno; Tú síguela.

7. El proceso de utilización del vino tinto: mirar, oler, preguntar y saborear.

Vino tinto con carne, vino blanco con buffet de marisco: platos fríos y calientes separados, platos crudos y cocidos, y carnes y verduras.

No dejes tu bolso en la silla de al lado.