Cómo hacer gambas y champiñones con sal y pimienta

Ingredientes principales

300g de gambas y champiñones

Accesorios

100g de aceite vegetal

15g de sal y pimienta en polvo

Paso 1

Lavar las gambas y los champiñones y reservar.

Paso 2

Después de calentar la olla, añadir una cantidad adecuada de verdura. aceite

Paso 3

Después de que la temperatura del aceite esté 70% caliente, coloque los champiñones con camarones en la olla y fríalos lentamente a fuego lento. Utilice una espátula para aplanar los champiñones con camarones durante la fritura. para una colocación más fácil, no te preocupes por que se salpique el aceite. Tapa la olla y fríe por ambos lados a fuego lento durante unos 5 minutos.

Paso 4

Después de las gambas y. los champiñones cambian de color, sácalos de la olla y ponlos en un plato espolvorea con sal y pimienta en polvo Listo para comer

Fotos de camarones y champiñones terminados con sal y pimienta

Cocción. tips

Asegúrate de usar fuego lento al freír, de lo contrario se quemarán fácilmente

No es necesario agregar otros condimentos, este platillo es muy sencillo.