Cómo hacer pastel de arroz con leche de coco, cómo hacer delicioso pastel de arroz con leche de coco, pastel de arroz con leche de coco
Una lata de leche de coco de 400ml. Yo uso Gold Medal Gundam.
Lo mejor es dos cajas de leche pura con una caja de 200.
3 trozos de azúcar/panon (excepto super dulce)
Una caja de 250g de castaña de agua en polvo.
Tres tazones de agua, unos 500-540 gramos.
Cómo hacer pastel de capas de leche de coco
Ese día hice un hello kitti Melaleuca por capricho, quedó tan lindo. ¿Sólo subirlo para que todos lo vean?
Utiliza una lata de leche de coco y dos cajas de leche pura para derretir medio paquete de 125 g de castaña de agua en polvo en una solución de leche de coco y castaña de agua en polvo. Es más rápido batir el huevo con unas varillas hasta que no queden partículas. Puedes mezclarlo a mano.
Poner un trozo de azúcar en 500-540g de agua hasta que se derrita todo el azúcar, dejar enfriar y luego derretir la mitad restante de las castañas de agua en polvo con el agua azucarada enfriada.
Luego, simplemente vaporiza una capa a la vez. Generalmente, una capa se puede cocer al vapor hasta por tres minutos y dos minutos sola. Las capas ascendentes tardan más. A veces, un trozo de agua azucarada sale vapor de la capa. No hay problema, retira el exceso de agua. (Tienes que hacer esto rápidamente, de lo contrario el pastel se deformará porque no está frío). No cocines al vapor cada capa por mucho tiempo, se te pondrá la piel de gallina y quedará desigual. Oh, sácalo al vapor.
1 Compra una caja de 250g de castaña de agua en polvo, una lata de semillas de fruta de belleza con leche de coco, dos cajas de leche pura (200ml) y azúcar moreno (cuatro si te gusta dulce, tres si. no te gusta demasiado dulce). 2. Dividir el polvo de castañas de agua en dos partes, cocinar la mitad con leche de coco enlatada y leche pura (dos cajas), y la otra mitad (use tres tazones de azúcar moreno). Cocine al vapor la primera capa durante unos 2 minutos, hasta 3 minutos. Mientras se solidifique, puedes poner la segunda capa de pulpa (Nota: 1. A veces, la pulpa derretida con agua de azúcar moreno puede tener una capa de agua después de cocinarla al vapor. Vierta el agua y continúe cocinando al vapor la siguiente capa; 2. Si quieres papaya (si sabe riquisima reemplaza la leche pura por leche con sabor a papaya)
El resultado final