Cómo preparar auténtica salsa de tofu y huevo en conserva
Tofu de huevo en conserva
Ingredientes necesarios: dos huevos en conserva, un tofu de lactona, cilantro, cebollas verdes, mijo picante, una cucharada de aceite de chile, dos cucharadas de salsa de soja, media cucharada de azúcar añeja Dos cucharadas de vinagre.
Pasos detallados: 1. Primero prepara los ingredientes, dos huevos en conserva. No use un cuchillo para cortar el huevo en conserva de James J.S. Wong en la hoja. Es antiestético y un desperdicio de comida. Sabes cuánto me encanta comer este huevo en conserva, no quiero desperdiciarlo en absoluto. Es muy conveniente utilizar un hilo fino de algodón para cortarlo por la mitad y nunca dañará la integridad del huevo conservado.
2. Para el tofu con lactona, blanquelo en agua caliente para evitar que el tofu se salga de la olla. Este paso no se debe omitir, luego córtelo en trozos y póngalo en una fuente. lámina.
3. Los huevos en conserva cortados se colocan por fuera quedan muy bonitos, como un bonito girasol.
4. Poner encima un poco de cilantro picado y aros de pimiento rojo. Uno, porque tiene buena pinta, y dos, porque los aros de pimiento molan muchísimo. 5. El alma de este plato es la salsa. Si la salsa está rica, el plato estará delicioso. Si no, el plato será inútil. La proporción de la salsa es muy importante, una cucharada de aceite de chile, dos cucharadas de salsa de soja, media cucharada de azúcar, dos cucharadas de vinagre añejo y aceite de chile. Si no, puedes usar aceite de chile en su lugar, así que agrega media cucharada de aceite de sésamo, porque yo mismo hice el aceite de chile y agregué chile cuando lo hice, así que no es necesario repetirlo. ¡Por favor recuerda esto!
6. Vierte la salsa encima y ¡listo! ¡Sírvelo en la mesa!