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¿Existe una fruta que parece una batata? Se llama nieve…

El yacón es un nuevo tipo de fruta medicinal de alta calidad. El yacón es una fruta subterránea rica en más de 20 tipos de aminoácidos y minerales esenciales. Las frutas son como las batatas, que tienen muchas funciones como reducir los lípidos en sangre, bajar la presión arterial, controlar el colesterol, antiinflamatorias, diuréticas, desintoxicantes, reducir el fuego y aliviar la resaca.

Las funciones específicas del yacón son: ① Digestión y regulación del tracto gastrointestinal; ② Es un promotor del crecimiento de la flora intestinal beneficiosa y produce factor bífido. ③ Regula la sangre, elimina la hiperlipidemia y es eficaz para controlar el colesterol y; diabetes (4) laxante, previene y trata la diarrea; ⑤ reduce el fuego y desintoxica, previene y trata las ampollas faciales y el acné;

Síntomas raros de intoxicación alérgica: diarrea, acidosis metabólica, aumento del ritmo cardíaco pero disminución de la presión arterial, deshidratación grave, hipoalbuminemia, alteración de la conciencia e incluso shock.

El yacón no debe consumirse al mismo tiempo que leche, huevos y otros alimentos ricos en proteínas, ya que no favorece la digestión y absorción de proteínas, provocando diarrea y hipoproteína.

Cómo comer:

Se puede pelar y comer crudo, exprimirlo para hacer jugo, saltearlo con guarniciones o prepararlo en sopa. Es mejor comer entre 250 y 500 g por persona al día.

Método de almacenamiento: Si se almacena a baja temperatura durante 3 meses, el contenido de oligosacáridos del yacón no cambiará.

Notas:

Si tu estómago no está bien, comerlo te provocará mala ventilación y diarrea. Se trata de una sustancia nociva que puede eliminar la putrefacción en los intestinos y es inofensiva para el cuerpo humano. Continúe consumiéndolo durante 3 a 5 días y el dolor se aliviará después de que el yacón regule el tracto gastrointestinal.