¿Se puede preparar longan con té Pu'er?

No puedo. Tienen diferentes propiedades y sabores, por lo que es mejor no usarlos juntos.

Al preparar té Pu'er cocido, puedes utilizar el juego de té y el método de preparación del té Gongfu. La temperatura del agua debe alcanzar los 100 grados. Al preparar té, no vierta la sopa de té las dos primeras veces. El tiempo para las siguientes veces es más corto que el de preparar té crudo.

Tenga cuidado de no revolver ni agitar, y no deje reposar el té durante mucho tiempo antes de prepararlo para evitar que la sopa de té se vuelva turbia y distorsione el sabor del té.

Datos ampliados:

Notas:

1. El propósito de controlar el tiempo de preparación es mostrar de forma completa y precisa el aroma y el sabor del té. De acuerdo con las reglas, el tiempo de preparación más largo es té viejo, té grueso, el tiempo de preparación más corto es té nuevo y tierno, el tiempo de preparación más largo es té batido a mano, el tiempo de preparación más corto es té batido a máquina, el tiempo de preparación más largo es té prensado , y el tiempo de preparación más corto es té suelto. El control específico depende de las características del té.

2. Debido a que las tortas de té Pu'er o las teteras están hechas de té bien prensado, las hojas de té se deben abrir antes de preparar el té. Hay herramientas especiales para hacer palanca en el té, agujas de té, cuchillos de té, etc. , es necesario prestar atención y ángulo al usarlo.

3. Selección de agua: son especialmente buenas el agua purificada, el agua mineral y el agua de manantial de montaña. El agua hirviendo no se debe hervir demasiado para evitar que haya muy poco oxígeno en el agua, lo que afectará la actividad de las hojas de té.

Enciclopedia Baidu - Té Pu'er

Enciclopedia Baidu - Longan