Efectos y beneficios de las cerezas Cómo comer cerezas y sus beneficios
1. El hierro es la materia prima para la síntesis de hemoglobina y mioglobina humanas. Las cerezas son ricas en hierro, con hasta 5,9 miligramos de hierro por cada 100 gramos, ocupando el primer lugar entre todas las frutas. El consumo regular de cerezas puede complementar la demanda de hierro del cuerpo y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro. La experiencia popular muestra que las cerezas pueden tratar quemaduras y escaldaduras, actuar como astringente para aliviar el dolor y prevenir la formación de ampollas y supuración del área lesionada. Al mismo tiempo, las cerezas también pueden tratar la congelación leve y grave.
2. Cómo comer. Sopa dulce de cerezas: 2000 gramos de cerezas frescas, 1000 gramos de azúcar. Lavar las cerezas, agregar agua y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, luego agregar el azúcar y hervir una o dos veces, luego detener el fuego y reservar. Tomar de 30 a 40 gramos al día. Esta sopa se puede utilizar para ayudar en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro.